Queso viejo
Produit emballé Produits laitiers et oeufs El Corte Inglés
Queso viejo contient 437 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 12 820 produits.
100 g apportent 85 % de la valeur quotidienne en iodine, 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 12 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 437 kcal | |
| Lipides totaux L | 36 g | 46 % |
| Acides gras saturés L | 23 g | 115 % |
| Cholestérol L | 2,3 mg | 0,8 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 3,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 25 g | 50 % |
| Vitamine A L | 1,6 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,068 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 0,008 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 0,083 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,04 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 4,4 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,44 µg | 18 % |
| Calcium L | 112 mg | 9 % |
| Fer L | 0,044 mg | 0,2 % |
| Magnésium L | 10,6 mg | 3 % |
| Phosphore L | 89,7 mg | 7 % |
| Potassium L | 142 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,38 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,019 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,012 mg | 0,5 % |
| Sélénium L | 1,5 µg | 3 % |
| Iodine L | 128 µg | 85 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 3 %
- Lipides 74 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines25 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
- Sucres2 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Lipides36 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
- Acides gras saturés23 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
- Sodium480 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau81,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 81,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- El Corte Inglés
- Code-barres
- 8433329127295
- Catégorie
- Fromages
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cow's milk 30%, sheep's milk 30%, goat s milk 30%, salt, lactic ferments, rennet, stabiliser: calcium chloride and preservative: lysozyme (egg product). Inedible rind (preservatives E 202, E 235). Origin of the milk: Spain.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8433329127295. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.