Queso de cabra natural
Produit emballé Produits laitiers et oeufs laclette
Queso de cabra natural contient 312 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (297 kcal pour 100 g).
100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 312 kcal | |
| Lipides totaux L | 24 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 20,2 g | 101 % |
| Cholestérol L | 11,7 mg | 4 % |
| Sodium L | 510 mg | 22 % |
| Glucides totaux L | 9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,054 mg | 0,4 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,024 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 104 mg | 8 % |
| Fer L | 0,17 mg | 0,9 % |
| Magnésium L | 12,5 mg | 3 % |
| Phosphore L | 75,2 mg | 6 % |
| Potassium L | 0,11 mg | 0 % |
| Zinc L | 0,32 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,098 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,001 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0,003 µg | 0 % |
| Iodine L | 11,9 µg | 8 % |
| Chlorure L | 175 mg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 12 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
- Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,8 g)
- Acides gras saturés20,2 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
- Sodium510 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau85,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 85,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- laclette
- Code-barres
- 7501227200080
- Quantité
- 200g
- Catégorie
- Fromages de chèvre
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Leche entera de cabra pasteurizada, sal yodada, cloruro de calcio, cuajo y cultivos lácticos. CONTIENE LECHE. PUEDE CONTENER TRAZAS DE NUEZ Y LECHE DE VACA.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Queso de cabra fresco queseria de benijos | 313 | 20,1 g | 1,3 g | 27 g |
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| Rulo de Queso de Cabra Delicapra | 314 | 17 g | 3 g | 26 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7501227200080. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.