Putenbrustfilet mit Paprika
Putenbrustfilet mit Paprika contient 98 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des protéines, avec 14 % des lipides et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 113 kcal pour 100 g sur 874 produits.
100 g apportent 54 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 26 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 22 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 97,5 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,5 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 62,7 mg | 21 % |
| Sodium L | 920 mg | 40 % |
| Glucides totaux L | 3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,035 g | 0,1 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 18 g | 36 % |
| Vitamine A L | 7,7 µg | 0,9 % |
| Vitamine C L | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,096 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,087 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,064 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,066 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 8,6 mg | 54 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,3 mg | 26 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 7,6 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,14 µg | 6 % |
| Calcium L | 5,3 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,31 mg | 2 % |
| Magnésium L | 28,1 mg | 7 % |
| Phosphore L | 200 mg | 16 % |
| Potassium L | 333 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,54 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,03 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,025 mg | 1 % |
| Sélénium L | 7,9 µg | 14 % |
| Iodine L | 33,5 µg | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 74 %
- Glucides 12 %
- Lipides 14 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines18 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 19 g)
- Fibres0,035 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0 g)
- Lipides1,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 3 g)
- Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,91 g)
- Sodium920 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal18,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4 130 906 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Putenbrust 73%, Wasser, _Eiklar_, Kartoffelstärke, Salz, natürliche Aromen, Paprikapulver 0,5%, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoffe Natriumnitrit
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8008110000080. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.