Purée de Pois Cassés
Produit emballé Haricots et légumineuses Créaline
Purée de Pois Cassés contient 104 kcal pour 100 g. Serving, 200 g (200 g) apporte environ 208 kcal.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des protéines et 23 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (104 kcal pour 100 g).
100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 13 % de la valeur quotidienne en iodine et 13 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 104 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,4 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Cholestérol L | 5 mg | 2 % |
| Sodium L | 252 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 12 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 4,7 g | 17 % |
| Sucres totaux L | 4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,5 g | 13 % |
| Vitamine A L | 13,9 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 1,1 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,17 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 0,45 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,42 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,069 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 72,4 µg | 18 % |
| Vitamine B12 L | 0,15 µg | 6 % |
| Calcium L | 61,5 mg | 5 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 16,9 mg | 4 % |
| Phosphore L | 113 mg | 9 % |
| Potassium L | 254 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,53 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,17 mg | 7 % |
| Sélénium L | 2,6 µg | 5 % |
| Iodine L | 19,7 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 27 %
- Glucides 50 %
- Lipides 23 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,5 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6 g)
- Fibres4,7 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 4,4 g)
- Sucres4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,7 g)
- Lipides2,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
- Acides gras saturés1,2 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,4 g)
- Sodium252 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 204 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau73,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 7,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 11,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 73,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Créaline
- Code-barres
- 3422440006430
- Quantité
- 400 g (2 * 200 g)
- Portion indiquée
- 200 g
- Catégorie
- Pois cassés en purée
- Emballage
- Plastic,Cardboard,fresh,protective gas,fr:barquette-individuelle
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3422440006430. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.