Protein Milch
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Schwarzwaldmilch
Protein Milch contient 51 kcal pour 100 g. Serving, 100 ml (100 g) apporte environ 51 kcal.
Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des glucides et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (47 kcal pour 100 g).
100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 19 % de la valeur quotidienne en iodine et 18 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 51 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,1 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 3 mg | 1 % |
| Sodium L | 56 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,5 g | 15 % |
| Vitamine A L | 2,1 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,089 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,011 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,051 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,21 mg | 16 % |
| Niacine (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,43 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,052 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 5,8 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,58 µg | 24 % |
| Calcium L | 240 mg | 18 % |
| Fer L | 0,036 mg | 0,2 % |
| Magnésium L | 13,8 mg | 3 % |
| Phosphore L | 118 mg | 9 % |
| Potassium L | 187 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,5 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,014 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,007 mg | 0,3 % |
| Sélénium L | 2 µg | 4 % |
| Iodine L | 28,9 µg | 19 % |
| Chlorure L | 119 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 59 %
- Glucides 39 %
- Lipides 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
- Sucres5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,8 g)
- Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,6 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1 g)
- Sodium56 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal14,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,055 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,007 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,002 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,005 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 8,3 µg |
|---|
Autres composants (1)
| Alcool L | 0 g |
|---|
Détails du produit
- Marque
- Schwarzwaldmilch
- Code-barres
- 4046700001806
- Quantité
- 1l
- Portion indiquée
- 100 ml
- Catégorie
- UHT Lait
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Magermilch, 5% Milcheiweiß.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Lait
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Leche semidesnatada con calcio Eroski | 51 | 3,7 g | 5,5 g | 1,6 g |
| Mleko UHT 2% Gostyńskie | 51 | 3,4 g | 4,9 g | 2 g |
| Leche asturiana calcio semidesnatada Central Lechera Asturiana | 52 | 4,9 g | 4,6 g | 1,6 g |
| Молоко 2,5% жиру, ультрапастеризоване Селянське | 52 | 2,8 g | 4,7 g | 2,5 g |
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| Mimosa lanchinho booom chocolate Mimosa | 52 | 3,7 g | 6 g | 1,1 g |
| Leche Calcio Milbona | 52 | 3,9 g | 5,6 g | 1,6 g |
| Calcio Leche semidesnatada UTH Dia | 52 | 3,9 g | 6 g | 1,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Protein Milch ?
100 g de Protein Milch apportent 51 kcal. Serving, 100 ml (100 g) : environ 51 kcal.
Combien de protéines contient Protein Milch ?
Protein Milch contient 7,5 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,5 g dans serving, 100 ml (100 g). Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 3,3 g).
Combien de glucides contient Protein Milch ?
Protein Milch contient 5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Protein Milch ?
Protein Milch contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Protein Milch ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (24 % DV), iodine (19 % DV), calcium (18 % DV) et Riboflavine (B2) (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Protein Milch ?
100 g contiennent 56 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 20 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4046700001806. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.