Protein Milch
Verpacktes Produkt Milch und Eier Schwarzwaldmilch
Protein Milch enthält 51 kcal pro 100 g. Serving, 100 ml (100 g) liefert etwa 51 kcal.
Rund 59 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 39 % aus Kohlenhydrate und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (47 kcal pro 100 g).
100 g liefern 24 % des Tageswerts für Vitamin B12, 19 % des Tageswerts für Iodin und 18 % des Tageswerts für Calcium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 51 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,1 g | 0,1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholesterin L | 3 mg | 1 % |
| Natrium L | 56 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7,5 g | 15 % |
| Vitamin A L | 2,1 µg | 0,2 % |
| Vitamin C L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,089 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,011 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,051 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,21 mg | 16 % |
| Niacin (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,43 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,052 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 5,8 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,58 µg | 24 % |
| Calcium L | 240 mg | 18 % |
| Eisen L | 0,036 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 13,8 mg | 3 % |
| Phosphor L | 118 mg | 9 % |
| Kalium L | 187 mg | 4 % |
| Zink L | 0,5 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,014 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,007 mg | 0,3 % |
| Selen L | 2 µg | 4 % |
| Iodin L | 28,9 µg | 19 % |
| Chlorid L | 119 mg | 5 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 59 %
- Kohlenhydrate 39 %
- Fett 2 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,3 g)
- Zucker5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,8 g)
- Fett0,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 1 g)
- Natrium56 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 40 mg)
- Protein pro 100 kcal14,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,055 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,007 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,002 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,005 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 8,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (1)
| Alkohol L | 0 g |
|---|
Produktdetails
- Marke
- Schwarzwaldmilch
- Barcode
- 4046700001806
- Menge
- 1l
- Portion laut Etikett
- 100 ml
- Kategorie
- UHT-Milch
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Magermilch, 5% Milcheiweiß.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Milch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Protein Milch?
100 g Protein Milch haben 51 kcal. Serving, 100 ml (100 g): etwa 51 kcal.
Wie viel Protein hat Protein Milch?
Protein Milch enthält 7,5 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,5 g in Serving, 100 ml (100 g). Etwa 59 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 3,3 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Protein Milch?
Protein Milch hat 5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Protein Milch?
Protein Milch enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Protein Milch?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (24 % DV), Iodin (19 % DV), Calcium (18 % DV) und Riboflavin (B2) (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Protein Milch?
100 g enthalten 56 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4046700001806. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.