Protein Milch

Verpacktes Produkt Milch und Eier Schwarzwaldmilch

Protein Milch enthält 51 kcal pro 100 g. Serving, 100 ml (100 g) liefert etwa 51 kcal.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 39 % aus Kohlenhydrate und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (47 kcal pro 100 g).

100 g liefern 24 % des Tageswerts für Vitamin B12, 19 % des Tageswerts für Iodin und 18 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Protein Milch von Schwarzwaldmilch, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
51kcal pro 100 g
7,5 gProtein
5 gKohlenhydrate
0,1 gFett
51kcal in Serving, 100 ml (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 51 kcal
Fett gesamt L 0,1 g 0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 3 mg 1 %
Natrium L 56 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 5 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,5 g 15 %
Vitamin A L 2,1 µg0,2 %
Vitamin C L 1,5 mg2 %
Vitamin D L 0,089 µg0,4 %
Vitamin E L 0,011 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,051 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,21 mg16 %
Niacin (B3) L 0,11 mg0,7 %
Pantothensäure (B5) L 0,43 mg9 %
Vitamin B6 L 0,052 mg3 %
Folat (B9) L 5,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0,58 µg24 %
Calcium L 240 mg18 %
Eisen L 0,036 mg0,2 %
Magnesium L 13,8 mg3 %
Phosphor L 118 mg9 %
Kalium L 187 mg4 %
Zink L 0,5 mg5 %
Kupfer L 0,014 mg2 %
Mangan L 0,007 mg0,3 %
Selen L 2 µg4 %
Iodin L 28,9 µg19 %
Chlorid L 119 mg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 59 %Kohlenhydrate: 39 %Fett: 2 %51kcal / 100 g
  • Protein 59 %
  • Kohlenhydrate 39 %
  • Fett 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1224 %Iodin19 %Calcium18 %Riboflavin (B2)16 %Phosphor9 %Pantothensäure (B5)9 %Chlorid5 %Zink5 %Thiamin (B1)4 %Kalium4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,3 g)
  • Zucker5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,8 g)
  • Fett0,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 1 g)
  • Natrium56 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 40 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,055 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,007 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,002 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,005 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L8,3 µg
Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Schwarzwaldmilch
Barcode
4046700001806
Menge
1l
Portion laut Etikett
100 ml
Kategorie
UHT-Milch
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Magermilch, 5% Milcheiweiß.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Protein Milch?

100 g Protein Milch haben 51 kcal. Serving, 100 ml (100 g): etwa 51 kcal.

Wie viel Protein hat Protein Milch?

Protein Milch enthält 7,5 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,5 g in Serving, 100 ml (100 g). Etwa 59 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 3,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Protein Milch?

Protein Milch hat 5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Protein Milch?

Protein Milch enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Protein Milch?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (24 % DV), Iodin (19 % DV), Calcium (18 % DV) und Riboflavin (B2) (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Protein Milch?

100 g enthalten 56 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4046700001806. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.