Calories : Bretzels, mou, prêt à consommer, sucre de cannelle enrobé
Aliment générique Snacks
Bretzels, mou, prêt à consommer, sucre de cannelle enrobé contient 374 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 bretzel, NS sur la taille (147 g) apporte environ 550 kcal.
Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour mélange de bretzels/snack sur FoodFactly (374 kcal pour 100 g).
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 24 % de la valeur quotidienne en sélénium et 20 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les données proviennent de la USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), qui calcule les valeurs à partir de recettes.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 374 kcal | |
| Lipides totaux C | 6,1 g | 8 % |
| Acides gras saturés C | 2,9 g | 14 % |
| Cholestérol C | 10 mg | 3 % |
| Sodium C | 248 mg | 11 % |
| Glucides totaux C | 74 g | 27 % |
| Fibres alimentaires C | 2,1 g | 8 % |
| Sucres totaux C | 19,7 g | |
| Protéines C | 6,2 g | 12 % |
| Vitamine A C | 32 µg | 4 % |
| Vitamine C C | 0,1 mg | 0,1 % |
| Vitamine D C | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E C | 0,55 mg | 4 % |
| Vitamine K C | 2,8 µg | 2 % |
| Thiamine (B1) C | 0,31 mg | 26 % |
| Riboflavine (B2) C | 0,22 mg | 17 % |
| Niacine (B3) C | 3,2 mg | 20 % |
| Vitamine B6 C | 0,017 mg | 1 % |
| Folate (B9) C | 18 µg | 5 % |
| Vitamine B12 C | 0 µg | 0 % |
| Choline C | 14,3 mg | 3 % |
| Calcium C | 32 mg | 2 % |
| Fer C | 3,1 mg | 17 % |
| Magnésium C | 17 mg | 4 % |
| Phosphore C | 60 mg | 5 % |
| Potassium C | 73 mg | 2 % |
| Zinc C | 0,74 mg | 7 % |
| Cuivre C | 0,1 mg | 11 % |
| Sélénium C | 13,1 µg | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 79 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,2 gdans le quart inférieur pour mélange de bretzels/snack (médiane 8,1 g)
- Fibres2,1 gen dessous de la médiane pour mélange de bretzels/snack (médiane 3,1 g)
- Sucres19,7 gdans le quart supérieur pour mélange de bretzels/snack (médiane 2,2 g)
- Lipides6,1 gau-dessus de la médiane pour mélange de bretzels/snack (médiane 5,4 g)
- Acides gras saturés2,9 gau-dessus de la médiane pour mélange de bretzels/snack (médiane 2,1 g)
- Sodium248 mgdans le quart inférieur pour mélange de bretzels/snack (médiane 775 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées C | 1,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées C | 0,85 g |
Acides gras individuels (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C | 0,76 g |
| SFA 4:0 C | 0,12 g |
| SFA 6:0 C | 0,072 g |
| CFA 8:0 C | 0,042 g |
| SFA 10:0 C | 0,094 g |
| SFA 12:0 C | 0,11 g |
| SFA 14:0 C | 0,38 g |
| CFA 16:0 C | 1,3 g |
| SFA 18:0 C | 0,64 g |
| MUFA 18:1 C | 1,8 g |
| PUFA 18:3 C | 0,096 g |
| PUFA 20:4 C | 0 g |
| MUFA 16:1 C | 0,084 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Caroténoïdes (6)
| Bêta-carotène C | 9 µg |
|---|---|
| Lycopène C | 0 µg |
| Lutéine + zéaxanthine C | 16 µg |
| Rétinol C | 31 µg |
| Carotène, alpha C | 0 µg |
| Cryptoxanthine, bêta C | 2 µg |
Autres composants (8)
| Eau C | 11,4 g |
|---|---|
| Alcool C | 0 g |
| Caféine C | 0 mg |
| Théobromine C | 0 mg |
| Acide folique C | 0 µg |
| Folate, nourriture C | 18 µg |
| Vitamine E, ajoutée C | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée C | 0 µg |
Autres formes : Bretzels
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Bretzels, mou | 338 | 8,2 g | 69,4 g | 3,1 g |
| Bretzels, mou, non salé | 345 | 8,2 g | 71 g | 3,1 g |
| Bretzels, sans précision | 384 | 10 g | 80,4 g | 2,9 g |
| Bretzels, dur, sans précision | 384 | 10 g | 80,4 g | 2,9 g |
| Bretzels, dur, nature, salé | 384 | 10 g | 80,4 g | 2,9 g |
| Bretzels, dur, nature, légèrement salé | 382 | 9,6 g | 79,8 g | 3,2 g |
| Bretzels, dur, nature, non salé | 381 | 9,1 g | 79,2 g | 3,5 g |
| Bretzels, dur, aromatisé | 388 | 9,9 g | 79,4 g | 3,9 g |
| Bretzels, dur, multicéréales | 381 | 10,2 g | 80,1 g | 3 g |
| Bretzels, dur, nature, sans gluten | 389 | 3,5 g | 78,6 g | 6,7 g |
| Bretzels, dur, aromatisé, sans gluten | 393 | 3,5 g | 77,7 g | 7,6 g |
| Bretzels, dur, enrobé, sans précision | 467 | 7,1 g | 70,1 g | 17,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Snacks, barres de granola, QUAKER OATMEAL D'aller, toutes les saveurs | 389 | 6,7 g | 75,5 g | 6,7 g |
| Barre de céréales de riz et de blé | 409 | 9,1 g | 72,7 g | 9,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient bretzels ?
100 g de bretzels apportent 374 kcal. 1 bretzel, NS sur la taille (147 g) : environ 550 kcal. 1 morsure / pépite (14 g) : environ 52 kcal. 1 bretzel stick (25 g) : environ 94 kcal.
Combien de protéines contient bretzels ?
Bretzels contient 6,2 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,1 g dans 1 bretzel, NS sur la taille (147 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres mélange de bretzels/snack, c'est dans le quart inférieur (médiane 8,1 g).
Combien de glucides contient bretzels ?
Bretzels contient 74 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,1 g de fibres et 19,7 g de sucres.
Combien de lipides contient bretzels ?
Bretzels contient 6,1 g de lipides pour 100 g, dont 2,9 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient bretzels ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (26 % DV), sélénium (24 % DV), Niacine (B3) (20 % DV), fer (17 % DV) et Riboflavine (B2) (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient bretzels ?
100 g contiennent 248 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De USDA FoodData Central : FNDDS (Survey), fiche datée du 31 octobre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 11 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : FNDDS (Survey), fiche 2708273. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 31 octobre 2024. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.