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Calories : Bretzels, dur, enrobé, sans gluten

Aliment générique Snacks

Bretzels, dur, enrobé, sans gluten contient 451 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 sac de service simple moyen (57 g) apporte environ 257 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour mélange de bretzels/snack sur FoodFactly, où la médiane est de 374 kcal pour 100 g sur 45 aliments.

Les données proviennent de la USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), qui calcule les valeurs à partir de recettes.

451kcal pour 100 g
3,8 gprotéines
75,1 gglucides
15,6 glipides
257kcal dans 1 sac de service simple moyen (57 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories C 451 kcal
Lipides totaux C 15,6 g 20 %
Acides gras saturés C 9,1 g 45 %
Cholestérol C 8 mg 3 %
Sodium C 663 mg 29 %
Glucides totaux C 75,1 g 27 %
Fibres alimentaires C 1,4 g 5 %
Sucres totaux C 45,2 g
Protéines C 3,8 g 8 %
Vitamine A C 4 µg0,4 %
Vitamine C C 0,3 mg0,3 %
Vitamine D C 0 µg0 %
Vitamine E C 0,81 mg5 %
Vitamine K C 3,8 µg3 %
Thiamine (B1) C 0,031 mg3 %
Riboflavine (B2) C 0,12 mg9 %
Niacine (B3) C 0,39 mg2 %
Vitamine B6 C 0,043 mg3 %
Folate (B9) C 4 µg1 %
Vitamine B12 C 0,22 µg9 %
Choline C 13 mg2 %
Calcium C 80 mg6 %
Fer C 0,29 mg2 %
Magnésium C 8 mg2 %
Phosphore C 79 mg6 %
Potassium C 142 mg3 %
Zinc C 0,33 mg3 %
Cuivre C 0,046 mg5 %
Sélénium C 2,8 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 66 %Lipides: 31 %451kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 66 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B129 %Riboflavine (B2)9 %Phosphore6 %Calcium6 %Vitamine E5 %Cuivre5 %Sélénium5 %Vitamine K3 %Potassium3 %Zinc3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,8 gdans le quart inférieur pour mélange de bretzels/snack (médiane 8,1 g)
  • Fibres1,4 gdans le quart inférieur pour mélange de bretzels/snack (médiane 3,1 g)
  • Sucres45,2 gdans le quart supérieur pour mélange de bretzels/snack (médiane 2,2 g)
  • Lipides15,6 gdans le quart supérieur pour mélange de bretzels/snack (médiane 5,4 g)
  • Acides gras saturés9,1 gdans le quart supérieur pour mélange de bretzels/snack (médiane 2,1 g)
  • Sodium663 mgen dessous de la médiane pour mélange de bretzels/snack (médiane 775 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,83 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau3,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées C4,6 g
Graisses polyinsaturées C0,66 g
Acides gras individuels (19)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) C0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) C0 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C0,61 g
SFA 4:0 C0,13 g
SFA 6:0 C0,062 g
CFA 8:0 C0,046 g
SFA 10:0 C0,088 g
SFA 12:0 C0,26 g
SFA 14:0 C0,35 g
CFA 16:0 C4,4 g
SFA 18:0 C3,8 g
MUFA 18:1 C4,6 g
PUFA 18:3 C0,047 g
PUFA 20:4 C0 g
MUFA 16:1 C0,033 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0,002 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) C0 g
Caroténoïdes (6)
Bêta-carotène C0 µg
Lycopène C0 µg
Lutéine + zéaxanthine C0 µg
Rétinol C4 µg
Carotène, alpha C0 µg
Cryptoxanthine, bêta C0 µg
Autres composants (8)
Eau C3,3 g
Alcool C0 g
Caféine C0 mg
Théobromine C0 mg
Acide folique C0 µg
Folate, nourriture C4 µg
Vitamine E, ajoutée C0 mg
Vitamine B-12, ajoutée C0 µg

Autres formes : Bretzels

Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Bretzels, mou 338 8,2 g 69,4 g 3,1 g
Bretzels, mou, non salé 345 8,2 g 71 g 3,1 g
Bretzels, sans précision 384 10 g 80,4 g 2,9 g
Bretzels, dur, sans précision 384 10 g 80,4 g 2,9 g
Bretzels, dur, nature, salé 384 10 g 80,4 g 2,9 g
Bretzels, dur, nature, légèrement salé 382 9,6 g 79,8 g 3,2 g
Bretzels, dur, nature, non salé 381 9,1 g 79,2 g 3,5 g
Bretzels, dur, aromatisé 388 9,9 g 79,4 g 3,9 g
Bretzels, dur, multicéréales 381 10,2 g 80,1 g 3 g
Bretzels, dur, nature, sans gluten 389 3,5 g 78,6 g 6,7 g
Bretzels, dur, aromatisé, sans gluten 393 3,5 g 77,7 g 7,6 g
Bretzels, dur, enrobé, sans précision 467 7,1 g 70,1 g 17,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Aliments au profil nutritionnel similaire

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Barre de lait et de céréales 413 6,5 g 72,1 g 11 g
Snacks, barre de granola, MILLES GÉNÉRALES, VALLÉE DE NATURE, CHEWY TRAIL MIX 415 5,7 g 72,3 g 11,4 g
Snacks, M&M MARS, KUDOS Barre de grains entiers, chips de chocolat 420 4,5 g 72,3 g 13 g
Snacks, bretzels, dur, revêtement de confiserie, chocolate-flavor 457 7,5 g 70,9 g 16,7 g
Snacks, M&M MARS, KUDOS Barres à grains entiers, beurre d'arachide 463 5,9 g 64,7 g 20,8 g
Snacks, M&M MARS, KUDOS Barre de grains entiers, Chocolat au lait de M&M 415 3,8 g 73 g 12 g
Snack, Pretzel, enrobé de chocolat dur 467 7,1 g 70,1 g 17,6 g
Snacks, barre de granola, MILLES GÉNÉRALES, VALLÉE DE NATURE, avec revêtement en yogourt 423 5,7 g 74,3 g 11,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : FNDDS (Survey), fiche 2708263. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 31 octobre 2024. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient bretzels ?

100 g de bretzels apportent 451 kcal. 1 sac de service simple moyen (57 g) : environ 257 kcal. 1 bretzel stick (2 g) : environ 9 kcal. 1 taille miniature/bite (4 g) : environ 18 kcal.

Combien de protéines contient bretzels ?

Bretzels contient 3,8 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,1 g dans 1 sac de service simple moyen (57 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres mélange de bretzels/snack, c'est dans le quart inférieur (médiane 8,1 g).

Combien de glucides contient bretzels ?

Bretzels contient 75,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 45,2 g de sucres.

Combien de lipides contient bretzels ?

Bretzels contient 15,6 g de lipides pour 100 g, dont 9,1 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient bretzels ?

100 g contiennent 663 mg de sodium, soit 29 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : FNDDS (Survey), fiche datée du 31 octobre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 11 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.