Pork loin
Produit emballé Viande Joselito
Pork loin contient 317 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 48 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 163 kcal pour 100 g sur 23 produits.
100 g apportent 677 083 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 26 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 24 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 317 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 5,8 g | 29 % |
| Cholestérol L | 60,3 mg | 20 % |
| Sodium L | 1 400 mg | 61 % |
| Glucides totaux L | 1,2 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,2 g | 2 % |
| Protéines L | 38,8 g | 78 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,58 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,66 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 8 125 mg | 677 083 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,022 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,18 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,048 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,45 mg | 26 % |
| Folate (B9) L | 1,2 µg | 0,3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 15,6 mg | 1 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 31,2 mg | 7 % |
| Phosphore L | 183 mg | 15 % |
| Potassium L | 370 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,6 mg | 24 % |
| Cuivre L | 0,091 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,044 mg | 2 % |
| Sélénium L | 0,24 µg | 0,4 % |
| Iodine L | 17,4 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 48 %
- Glucides 1 %
- Lipides 50 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines38,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 21,4 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,004 g)
- Sucres1,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides18 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 6,5 g)
- Acides gras saturés5,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 2,3 g)
- Sodium1 400 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 192 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,16 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Joselito
- Code-barres
- 8437013030403
- Quantité
- 70 g
- Catégorie
- Pois de porc
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| 8 pork loin steaks Sainsbury's | 339 | 35,6 g | 1 g | 21,1 g |
| Chinese Pork Loin Steaks Ashfiel’s Grill | 244 | 25,1 g | 3,3 g | 14,5 g |
| British Free Range Pork Loin Steaks M&S Collection | 231 | 18,2 g | 0,1 g | 17,6 g |
| Pork Loin Steaks Lidl | 225 | 19,9 g | 0 g | 16,1 g |
| Свинско филе нарязано Fit meat | 216 | 39 g | 2,4 g | 5,5 g |
| pork loin Tesco | 213 | 24,7 g | 0,5 g | 12,4 g |
| Pork Loin Steaks Waitrose | 186 | 21,4 g | 0 g | 11,2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Pork loin ?
100 g de Pork loin apportent 317 kcal.
Pork loin est-il riche en protéines ?
Pork loin contient 38,8 g de protéines pour 100 g (78 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 21,4 g).
Combien de glucides contient Pork loin ?
Pork loin contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Pork loin ?
Pork loin contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 5,8 g saturés (29 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Pork loin ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (677 083 % DV), Vitamine B6 (26 % DV), zinc (24 % DV), phosphore (15 % DV) et iodine (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Pork loin ?
100 g contiennent 1 400 mg de sodium, soit 61 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 15 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8437013030403. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.