Pommes Duchesse
Produit emballé Légumes Picard
Pommes Duchesse contient 195 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 47 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 42 produits.
100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 11 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 195 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,8 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 1,1 g | 6 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 224 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 23 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 2,6 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,3 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,7 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 4 mg | 27 % |
| Thiamine (B1) L | 0,073 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,018 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,53 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Folate (B9) L | 28,6 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6,7 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,3 mg | 2 % |
| Magnésium L | 16,4 mg | 4 % |
| Phosphore L | 34,6 mg | 3 % |
| Potassium L | 337 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,073 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 5,3 µg | 10 % |
| Iodine L | 8,2 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 49 %
- Lipides 47 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,5 g)
- Fibres2,6 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,2 g)
- Lipides9,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 7,8 g)
- Acides gras saturés1,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,8 g)
- Sodium224 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 280 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau71,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 14,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 71,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Picard
- Code-barres
- 3270160121625
- Quantité
- 1 kg e
- Catégorie
- Pommes de terre de duchesse congelées
- Emballage
- Plastic,bag,frozen
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
potato puree 83.7%, dehydrated potato 8%, sunflower oil, salt, pepper, stabilizer: hydroxypropylmethylcellulose, emulsifier: mono - and diglycerides of vegetable fatty acids,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreHuile de tournesolSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3270160121625. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.