Pois Chiches

Produit emballé Haricots et légumineuses Bon et bio

Pois Chiches contient 125 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 125 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des protéines et 17 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 109 kcal pour 100 g sur 769 produits.

100 g apportent 160 % de la valeur quotidienne en iodine, 32 % de la valeur quotidienne en sélénium et 22 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pois Chiches de Bon et bio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
125kcal pour 100 g
6,7 gprotéines
17 gglucides
2,2 glipides
125kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 125 kcal
Lipides totaux L 2,2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 320 mg 14 %
Glucides totaux L 17 g 6 %
Fibres alimentaires L 4,1 g 15 %
Sucres totaux L 0,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,7 g 13 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,075 mg0,1 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,22 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,022 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,011 mg0,9 %
Niacine (B3) L 0,1 mg0,7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,22 mg4 %
Vitamine B6 L 0,22 mg13 %
Folate (B9) L 27,2 µg7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 33,3 mg3 %
Fer L 0,9 mg5 %
Magnésium L 21 mg5 %
Phosphore L 62,6 mg5 %
Potassium L 103 mg2 %
Zinc L 0,71 mg6 %
Cuivre L 0,18 mg20 %
Manganèse L 0,52 mg22 %
Sélénium L 17,5 µg32 %
Iodine L 240 µg160 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 59 %Lipides: 17 %125kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 59 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine160 %Sélénium32 %Manganèse22 %Cuivre20 %Vitamine B613 %Folate (B9)7 %Zinc6 %Magnésium5 %Phosphore5 %Fer5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,7 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,2 g)
  • Fibres4,1 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 5,4 g)
  • Sucres0,7 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Lipides2,2 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
  • Sodium320 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 224 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau66,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L8,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L8,6 µg
Autres composants (2)
Eau L66,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bon et bio
Code-barres
26034522
Quantité
400 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Pois chiches en conserve
Emballage
Metal,canned
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pois chiches, eau, sel

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesSel

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Ceci Despar 125 6,7 g 17 g 2,2 g
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Ceci / Kichererbsen Granoro 125 6,7 g 16,8 g 2,2 g
High Fibre Chick Peas In Water co op 125 6,2 g 16 g 2,6 g
Pois chiches Élibio 125 6,7 g 16,8 g 2,2 g
Ceci al naturale Ortomio 125 6,7 g 17 g 2,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 26034522. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pois Chiches ?

100 g de Pois Chiches apportent 125 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 125 kcal.

Combien de protéines contient Pois Chiches ?

Pois Chiches contient 6,7 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,7 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,2 g).

Combien de glucides contient Pois Chiches ?

Pois Chiches contient 17 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,1 g de fibres et 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pois Chiches ?

Pois Chiches contient 2,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pois Chiches ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (160 % DV), sélénium (32 % DV), manganèse (22 % DV), cuivre (20 % DV) et Vitamine B6 (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pois Chiches ?

100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.