Pierniki
Produit emballé Sucres et desserts Carrefour
Pierniki contient 393 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (393 kcal pour 100 g).
100 g apportent 43 % de la valeur quotidienne en manganèse, 19 % de la valeur quotidienne en cuivre et 12 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 393 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,5 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 4 g | 20 % |
| Cholestérol L | 3,8 mg | 1 % |
| Sodium L | 128 mg | 6 % |
| Glucides totaux L | 72 g | 26 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 35 g | |
| Sucres ajoutés L | 44,8 g | 90 % |
| Protéines L | 8,4 g | 17 % |
| Vitamine A L | 6,8 µg | 0,8 % |
| Vitamine C L | 0,37 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,31 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,048 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,053 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,057 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 13,9 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,092 µg | 4 % |
| Calcium L | 49 mg | 4 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 40,9 mg | 10 % |
| Phosphore L | 131 mg | 10 % |
| Potassium L | 208 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,99 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 19 % |
| Manganèse L | 0,98 mg | 43 % |
| Sélénium L | 6,5 µg | 12 % |
| Iodine L | 13,3 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 74 %
- Lipides 17 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,2 g)
- Fibres1,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
- Lipides7,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 11 g)
- Acides gras saturés4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,6 g)
- Sodium128 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 112 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau5,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 25 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 7,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 5,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 5905784316741
- Quantité
- 800 g
- Catégorie
- Pains d'épices simples recouverts de chocolat
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Mąka pszenna, syrop glukozowo-fruktozowy, czekolada mleczna 17 % (cukier, tłuszcz kakaowy, serwatka w proszku (z mleka), odtłuszczone mleko w proszku, miazga kakaowa, tłuszcz mleczny, laktoza, emulgatory: lecytyny (z soi), E 476), cukier, przyprawy korzenne (cynamon, kolendra, anyż, goździki, imbir), olej słonecznikowy, barwnik: karmel amoniakalny, substancje spulchniające: węglany amonu, węglany sodu; kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, sól. Może zawierać orzeszki ziemne, orzechy, łubin, nasiona sezamu i jaja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de tournesolSelBeurre de cacaoCinnamon
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5905784316741. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.