Pesto Verde
Produit emballé Légumes Gusti Amo
Pesto Verde contient 295 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 455 kcal pour 100 g sur 570 produits.
100 g apportent 75 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 52 % de la valeur quotidienne en manganèse et 49 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 295 kcal | |
| Lipides totaux L | 28 g | 36 % |
| Acides gras saturés L | 4,7 g | 24 % |
| Cholestérol L | 1,3 mg | 0,4 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 5,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 3,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,2 g | 8 % |
| Vitamine A L | 3,7 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 67,4 mg | 75 % |
| Vitamine D L | 0,035 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 6,7 mg | 44 % |
| Thiamine (B1) L | 0,1 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 0,96 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 70,5 µg | 18 % |
| Vitamine B12 L | 0,02 µg | 0,9 % |
| Calcium L | 158 mg | 12 % |
| Fer L | 4,6 mg | 26 % |
| Magnésium L | 74,9 mg | 18 % |
| Phosphore L | 112 mg | 9 % |
| Potassium L | 421 mg | 9 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,44 mg | 49 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 52 % |
| Sélénium L | 2,8 µg | 5 % |
| Iodine L | 17,6 µg | 12 % |
| Chlorure L | 784 mg | 34 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 8 %
- Lipides 86 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 4,9 g)
- Fibres1,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,9 g)
- Sucres3,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2 g)
- Lipides28 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 45 g)
- Acides gras saturés4,7 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 6,3 g)
- Sodium520 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 880 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau57,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 19,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,16 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,8 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2 157 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 57,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Gusti Amo
- Code-barres
- 3456300017311
- Quantité
- 130 g
- Catégorie
- Pestos verts
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Basilic* 65%, huile d'olive* vierge extra 23 %, noix de cajou, Pecorino Romano* AOP (lait) 2% pignons de pin* 1%, sel marin, ail*, jus de citron. *Produits issus de l'agriculture biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveSelAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3456300017311. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.