Pesto groen
Pesto groen contient 364 kcal pour 100 g.
Environ 90 % de ses calories proviennent des lipides, avec 5 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 455 kcal pour 100 g sur 570 produits.
100 g apportent 401 961 914 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 119 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 20 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 364 kcal | |
| Lipides totaux L | 35,9 g | 46 % |
| Acides gras saturés L | 4,3 g | 22 % |
| Cholestérol L | 5,3 mg | 2 % |
| Sodium L | 768 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 4,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,046 g | 0,1 % |
| Protéines L | 4,1 g | 8 % |
| Vitamine A L | 11,5 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 5,7 mg | 6 % |
| Vitamine D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 17,9 mg | 119 % |
| Thiamine (B1) L | 0,019 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,071 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,41 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,072 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 30 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 9 647 086 µg | 401 961 914 % |
| Calcium L | 148 mg | 11 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnésium L | 27,5 mg | 7 % |
| Phosphore L | 52,2 mg | 4 % |
| Potassium L | 136 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,5 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 0,45 mg | 20 % |
| Sélénium L | 4,3 µg | 8 % |
| Iodine L | 22 µg | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 5 %
- Lipides 90 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,1 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 4,9 g)
- Fibres2,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,9 g)
- Sucres2,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
- Lipides35,9 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 45 g)
- Acides gras saturés4,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 6,3 g)
- Sodium768 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 880 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau61,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,017 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 223 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 61,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Jumbo
- Code-barres
- 8718452443819
- Quantité
- 190 g
- Catégorie
- Pestos verts
- Emballage
- Glass,Clear Glass
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
basil 38,8%, sunflower oil, animal rennet, preservative: ei-lysozyme), cashew 4,6%, pea fiber, sugar, rice flour, salt, olive oil, pecorino romano cheese 1% (thermized sheep milk, salt, animal rennet), acidity regulator: lactic acid, garlic powder, pine nuts, natural flavor, antioxidant e300.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolLaitSelSucreRizHuile d'oliveAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8718452443819. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.