Pesto Alla Genovese
Pesto Alla Genovese contient 331 kcal pour 100 g. Serving, 190 g (190 g) apporte environ 629 kcal.
Environ 88 % de ses calories proviennent des lipides, avec 7 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 455 kcal pour 100 g sur 570 produits.
100 g apportent 238 000 000 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 1 054 667 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 140 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 331 kcal | |
| Lipides totaux L | 32 g | 41 % |
| Acides gras saturés L | 4,7 g | 23 % |
| Cholestérol L | 3,8 mg | 1 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 6,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 0,68 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,9 g | 8 % |
| Vitamine A L | 9 492 000 µg | 1 054 667 % |
| Vitamine C L | 7,1 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0,06 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 20,9 mg | 140 % |
| Thiamine (B1) L | 0,018 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,054 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,48 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,093 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 34,5 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 5 712 000 µg | 238 000 000 % |
| Calcium L | 161 mg | 12 % |
| Fer L | 2,9 mg | 16 % |
| Magnésium L | 49,1 mg | 12 % |
| Phosphore L | 78,1 mg | 6 % |
| Potassium L | 189 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,86 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,36 mg | 40 % |
| Manganèse L | 0,67 mg | 29 % |
| Sélénium L | 4,8 µg | 9 % |
| Iodine L | 6,6 µg | 4 % |
| Chlorure L | 1,4 mg | 0,1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 7 %
- Lipides 88 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,9 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 4,9 g)
- Fibres3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,9 g)
- Sucres0,68 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2 g)
- Lipides32 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 45 g)
- Acides gras saturés4,7 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 6,3 g)
- Sodium600 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 880 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau46,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,71 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 534 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 46,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- ja!
- Code-barres
- 4337256957120
- Quantité
- 190g
- Portion indiquée
- 190 g
- Catégorie
- Pestos verts
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Basilikum 48,6%, Sonnenblumenöl 35%, Cashewkerne 6%, natives Olivenöl extra 2%, Parmigiano Reggiano g.U. Käse 2% (Milch, Speisesalz, tierisches Lab), Pecorino Romano g.U. Käse 2% (Schafsmilch, Speisesalz, tierisches Lab), Speisesalz, Pinienkerne 1%, Maisstärke, Säureregulator (Milchsäure), Knoblauch, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolHuile d'oliveSelAileLait
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4337256957120. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "PESTO ALLA GENOVESE". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.