Pastinaak

Produit emballé Boissons Albert Heijn Bio

Pastinaak contient 71 kcal pour 100 g.

Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (73 kcal pour 100 g).

100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en manganèse, 17 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 14 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pastinaak de Albert Heijn Bio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
71kcal pour 100 g
1,8 gprotéines
11 gglucides
1,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 71 kcal
Lipides totaux L 1,1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 11 g 4 %
Fibres alimentaires L 4,7 g 17 %
Sucres totaux L 5,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,8 g 4 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 11,5 mg13 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,9 mg13 %
Thiamine (B1) L 0,09 mg8 %
Riboflavine (B2) L 0,12 mg9 %
Niacine (B3) L 2 mg12 %
Acide pantothénique (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamine B6 L 0,1 mg6 %
Folate (B9) L 67 µg17 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 45,5 mg4 %
Fer L 0,7 mg4 %
Magnésium L 29,5 mg7 %
Phosphore L 82,5 mg7 %
Potassium L 505 mg11 %
Zinc L 0,72 mg7 %
Cuivre L 0,13 mg14 %
Manganèse L 0,48 mg21 %
Sélénium L 0,2 µg0,4 %
Iodine L 0,25 µg0,2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 72 %Lipides: 16 %71kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 72 %
  • Lipides 16 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse21 %Folate (B9)17 %Cuivre14 %Vitamine C13 %Vitamine E13 %Niacine (B3)12 %Acide pantothénique...12 %Potassium11 %Riboflavine (B2)9 %Thiamine (B1)8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,6 g)
  • Fibres4,7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4,3 g)
  • Sodium12 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 25,5 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau80,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,18 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L80,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Albert Heijn Bio
Code-barres
8710400551386
Quantité
400 g
Catégorie
Parsnip
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

PASTINAAK* *VAN BIOLOGISCHE OORSPRONG.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
British parsnips Sainsbury's 72 1,8 g 11,4 g 1,1 g
Ekologisk Palsternacka Sverige I Love ECO 70 1,7 g 13 g 0,6 g
Panais en Morceaux Picard 73 1,3 g 13,2 g 0,8 g
British Parsnips Iceland 75 1,2 g 18 g 0,3 g
British Parsnips Tesco 76 1,8 g 12,5 g 1,1 g
Baby Parsnips Tray M&S Eat Well 64 1,8 g 12,5 g 1,1 g
Panais Penning Family Farm 58 1,5 g 10,1 g 0,4 g
Panais Carrefour 39 0,9 g 6,6 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8710400551386. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pastinaak ?

100 g de Pastinaak apportent 71 kcal.

Combien de protéines contient Pastinaak ?

Pastinaak contient 1,8 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,6 g).

Combien de glucides contient Pastinaak ?

Pastinaak contient 11 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,7 g de fibres et 5,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pastinaak ?

Pastinaak contient 1,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pastinaak ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (21 % DV), Folate (B9) (17 % DV), cuivre (14 % DV), Vitamine C (13 % DV) et Vitamine E (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pastinaak ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.