Hvor meget protein er der i Pastinaak?

Pastinaak indeholder 1,8 g protein pr. 100 g (4 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 1,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Pastinaak?

Pastinaak har 11 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,7 g kostfibre og 5,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Pastinaak?

Pastinaak indeholder 1,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,2 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Pastinaak?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (21 % DV), Folat (B9) (17 % DV), kobber (14 % DV), c-vitamin (13 % DV) og Vitamin E (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Pastinaak?

100 g indeholder 12 mg natrium, 0,5 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Pastinaak

Emballeret produkt Drikkevarer Albert Heijn Bio

Pastinaak indeholder 71 kcal pr. 100 g.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 16 % fra fedt og 12 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for drikkevarer på FoodFactly (73 kcal pr. 100 g).

100 g giver 21 % af referenceindtaget for mangan, 17 % af referenceindtaget for Folat (B9) og 14 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

71kcal pr. 100 g

1,8 gprotein

11 gkulhydrat

1,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	71 kcal
Fedt i alt L	1,1 g	1 %
Mættet fedt L	0,2 g	1 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	12 mg	0,5 %
Kulhydrat i alt L	11 g	4 %
Kostfibre L	4,7 g	17 %
Sukkerarter i alt L	5,4 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	1,8 g	4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	11,5 mg	13 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1,9 mg	13 %
Thiamin (B1) L	0,09 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	2 mg	12 %
Pantothensyre (B5) L	0,6 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,1 mg	6 %
Folat (B9) L	67 µg	17 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	45,5 mg	4 %
Jern L	0,7 mg	4 %
Magnesium L	29,5 mg	7 %
Phosphor L	82,5 mg	7 %
Kalium L	505 mg	11 %
Zink L	0,72 mg	7 %
Kobber L	0,13 mg	14 %
Mangan L	0,48 mg	21 %
Selen L	0,2 µg	0,4 %
Jod L	0,25 µg	0,2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 12 %
Kulhydrat 72 %
Fedt 16 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1,8 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 1,6 g)
Kostfibre4,7 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 4,3 g)
Natrium12 mgunder medianen for drikkevarer (median 25,5 mg)
Protein pr. 100 kcal2,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand80,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,18 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	80,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Albert Heijn Bio
Stregkode: 8710400551386
Mængde: 400 g
Kategori: Pastinakker
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

PASTINAAK* *VAN BIOLOGISCHE OORSPRONG.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
British parsnips Sainsbury's	72	1,8 g	11,4 g	1,1 g
Ekologisk Palsternacka Sverige I Love ECO	70	1,7 g	13 g	0,6 g
Panais en Morceaux Picard	73	1,3 g	13,2 g	0,8 g
British Parsnips Iceland	75	1,2 g	18 g	0,3 g
British Parsnips Tesco	76	1,8 g	12,5 g	1,1 g
Baby Parsnips Tray M&S Eat Well	64	1,8 g	12,5 g	1,1 g
Panais Penning Family Farm	58	1,5 g	10,1 g	0,4 g
Panais Carrefour	39	0,9 g	6,6 g	0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8710400551386. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. juni 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.