Wie viel Protein hat Pastinaak?

Pastinaak enthält 1,8 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 1,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pastinaak?

Pastinaak hat 11 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,7 g Ballaststoffe und 5,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pastinaak?

Pastinaak enthält 1,1 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pastinaak?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (21 % DV), Folat (B9) (17 % DV), Kupfer (14 % DV), Vitamin C (13 % DV) und Vitamin E (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pastinaak?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pastinaak

Verpacktes Produkt Getränke Albert Heijn Bio

Pastinaak enthält 71 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (73 kcal pro 100 g).

100 g liefern 21 % des Tageswerts für Mangan, 17 % des Tageswerts für Folat (B9) und 14 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

71kcal pro 100 g

1,8 gProtein

11 gKohlenhydrate

1,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	71 kcal
Fett gesamt L	1,1 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	12 mg	0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L	11 g	4 %
Ballaststoffe L	4,7 g	17 %
Zucker gesamt L	5,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,8 g	4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	11,5 mg	13 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1,9 mg	13 %
Thiamin (B1) L	0,09 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	2 mg	12 %
Pantothensäure (B5) L	0,6 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,1 mg	6 %
Folat (B9) L	67 µg	17 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	45,5 mg	4 %
Eisen L	0,7 mg	4 %
Magnesium L	29,5 mg	7 %
Phosphor L	82,5 mg	7 %
Kalium L	505 mg	11 %
Zink L	0,72 mg	7 %
Kupfer L	0,13 mg	14 %
Mangan L	0,48 mg	21 %
Selen L	0,2 µg	0,4 %
Iodin L	0,25 µg	0,2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 72 %
Fett 16 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,8 gim obersten Viertel von Getränke (Median 1,6 g)
Ballaststoffe4,7 gim obersten Viertel von Getränke (Median 4,3 g)
Natrium12 mgunter dem Median für Getränke (Median 25,5 mg)
Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser80,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,18 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	80,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Albert Heijn Bio
Barcode: 8710400551386
Menge: 400 g
Kategorie: Fischminze
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

PASTINAAK* *VAN BIOLOGISCHE OORSPRONG.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
British parsnips Sainsbury's	72	1,8 g	11,4 g	1,1 g
Ekologisk Palsternacka Sverige I Love ECO	70	1,7 g	13 g	0,6 g
Panais en Morceaux Picard	73	1,3 g	13,2 g	0,8 g
British Parsnips Iceland	75	1,2 g	18 g	0,3 g
British Parsnips Tesco	76	1,8 g	12,5 g	1,1 g
Baby Parsnips Tray M&S Eat Well	64	1,8 g	12,5 g	1,1 g
Panais Penning Family Farm	58	1,5 g	10,1 g	0,4 g
Panais Carrefour	39	0,9 g	6,6 g	0,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8710400551386. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Juni 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.