Pasta carbonara

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires JUMBO

Pasta carbonara contient 153 kcal pour 100 g. Serving, 450 gram (450 g) apporte environ 689 kcal.

Environ 44 % de ses calories proviennent des glucides, avec 36 % des lipides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 346 kcal pour 100 g sur 24 518 produits.

100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en cuivre, 15 % de la valeur quotidienne en manganèse et 11 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

153kcal pour 100 g
7,4 gprotéines
16,5 gglucides
6 glipides
689kcal dans serving, 450 gram (450 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 153 kcal
Lipides totaux L 6 g 8 %
Acides gras saturés L 2,4 g 12 %
Cholestérol L 13,8 mg 5 %
Sodium L 0,6 mg 0 %
Glucides totaux L 16,5 g 6 %
Fibres alimentaires L 1,8 g 6 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,4 g 15 %
Vitamine A L 15,6 µg2 %
Vitamine C L 7,1 mg8 %
Vitamine D L 0,11 µg0,6 %
Vitamine E L 0,9 mg6 %
Thiamine (B1) L 0,1 mg9 %
Riboflavine (B2) L 0,092 mg7 %
Niacine (B3) L 1 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamine B6 L 0,11 mg6 %
Folate (B9) L 13,4 µg3 %
Vitamine B12 L 0,24 µg10 %
Calcium L 57,5 mg4 %
Fer L 0,88 mg5 %
Magnésium L 31,3 mg7 %
Phosphore L 134 mg11 %
Potassium L 212 mg5 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,15 mg17 %
Manganèse L 0,36 mg15 %
Sélénium L 2,4 µg4 %
Iodine L 6 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 44 %Lipides: 36 %153kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 44 %
  • Lipides 36 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre17 %Manganèse15 %Phosphore11 %Vitamine B1210 %Zinc10 %Thiamine (B1)9 %Vitamine C8 %Magnésium7 %Riboflavine (B2)7 %Vitamine B66 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,4 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Fibres1,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides6 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés2,4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium0,6 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau52,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L25,6 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L61,2 µg
Autres composants (2)
Eau L52,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
JUMBO
Code-barres
8718452868193
Quantité
450 gram
Portion indiquée
450 gram
Catégorie
Grains et pâtes alimentaires
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Gekookte pasta 37,8% (water, harde TARWEgriesmeel), gepasteuriseerde halfvolle MELK Beter Leven 3 sterren, doperwten 12,5%, varkensspekblokjes 10,2% (varkensvlees Beter Leven 1 ster, zout, specerijen [zwarte peperkorrels, jeneverbes, laurier], dextrose, glucosestroop, aroma, antioxidanten: E301 en E331, conserveermiddelen: E250 en E262, rookaroma), water, kastanjechampignon 4,4%, ui, kaasschilfers 2,2% (gethermiseerde MELK, vegetarisch stremsel, zout, conserveermiddel: EI-lysozym), gepasteuriseerde slagroom Beter Leven 3 sterren (MELK), raapzaadolie, gemodificeerd maïs-, Zetmeel, conserveermiddel: gebufferde azijn, knoflookpuree, Parmezaanse kaas 0,6% (rauwe MELK, zout, dierlijk stremsel), peterselie, azijn, zout, groentefond (water, gedroogde groenten [ui, knoflook, tomaat, wortel, pastinaak, prei, champignon, SELDERIJ], peterseliewortel, wortel, venkel, tijm, suiker, gistextract, gemodificeerd maïszetmeel, wijnazijn, peterselie-extract, natuurlijk aroma, stabilisator: e415, kruiden [lavas, laurier], zwarte peper, zout), zwarte peper, knoflookpoeder, citroensap (citroensap, conserveermiddel: E224)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitOignonCrèmeHuile de colza (canola)AileVinaigreSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mediterranean Rice Abu Bint 153 2,7 g 27 g 3,5 g
Wild Rice Bratwurst Ferndale 153 16,5 g 4,7 g 7,1 g
Shang Hai Noodle Kwongson 153 5,6 g 30,1 g 0,6 g
White Basmati Rice Abu Bint 153 2,9 g 30 g 2,2 g
Healthy Grain Kitchen Banana Protein Pancakes 153 12,5 g 22,3 g 1,5 g
Udon Noodle Kwongson 153 5,6 g 30,2 g 0,6 g
Steel Cut Oats Bagason’s American Harvest 153 5,3 g 27 g 2,6 g
Thai Green Curry With Rice Portview 153 5,2 g 19,4 g 6,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8718452868193. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pasta carbonara ?

100 g de Pasta carbonara apportent 153 kcal. Serving, 450 gram (450 g) : environ 689 kcal.

Combien de protéines contient Pasta carbonara ?

Pasta carbonara contient 7,4 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 33,3 g dans serving, 450 gram (450 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Pasta carbonara ?

Pasta carbonara contient 16,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pasta carbonara ?

Pasta carbonara contient 6 g de lipides pour 100 g, dont 2,4 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pasta carbonara ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (17 % DV), manganèse (15 % DV), phosphore (11 % DV) et Vitamine B12 (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pasta carbonara ?

100 g contiennent 0,6 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.