Pasta carbonara
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires JUMBO
Pasta carbonara contient 153 kcal pour 100 g. Serving, 450 gram (450 g) apporte environ 689 kcal.
Environ 44 % de ses calories proviennent des glucides, avec 36 % des lipides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 346 kcal pour 100 g sur 24 518 produits.
100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en cuivre, 15 % de la valeur quotidienne en manganèse et 11 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 153 kcal | |
| Lipides totaux L | 6 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 2,4 g | 12 % |
| Cholestérol L | 13,8 mg | 5 % |
| Sodium L | 0,6 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 16,5 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,4 g | 15 % |
| Vitamine A L | 15,6 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 7,1 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,9 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,092 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 1 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 13,4 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,24 µg | 10 % |
| Calcium L | 57,5 mg | 4 % |
| Fer L | 0,88 mg | 5 % |
| Magnésium L | 31,3 mg | 7 % |
| Phosphore L | 134 mg | 11 % |
| Potassium L | 212 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 0,36 mg | 15 % |
| Sélénium L | 2,4 µg | 4 % |
| Iodine L | 6 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 44 %
- Lipides 36 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,4 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
- Fibres1,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
- Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
- Lipides6 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés2,4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
- Sodium0,6 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau52,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 25,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 61,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 52,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- JUMBO
- Code-barres
- 8718452868193
- Quantité
- 450 gram
- Portion indiquée
- 450 gram
- Catégorie
- Grains et pâtes alimentaires
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Gekookte pasta 37,8% (water, harde TARWEgriesmeel), gepasteuriseerde halfvolle MELK Beter Leven 3 sterren, doperwten 12,5%, varkensspekblokjes 10,2% (varkensvlees Beter Leven 1 ster, zout, specerijen [zwarte peperkorrels, jeneverbes, laurier], dextrose, glucosestroop, aroma, antioxidanten: E301 en E331, conserveermiddelen: E250 en E262, rookaroma), water, kastanjechampignon 4,4%, ui, kaasschilfers 2,2% (gethermiseerde MELK, vegetarisch stremsel, zout, conserveermiddel: EI-lysozym), gepasteuriseerde slagroom Beter Leven 3 sterren (MELK), raapzaadolie, gemodificeerd maïs-, Zetmeel, conserveermiddel: gebufferde azijn, knoflookpuree, Parmezaanse kaas 0,6% (rauwe MELK, zout, dierlijk stremsel), peterselie, azijn, zout, groentefond (water, gedroogde groenten [ui, knoflook, tomaat, wortel, pastinaak, prei, champignon, SELDERIJ], peterseliewortel, wortel, venkel, tijm, suiker, gistextract, gemodificeerd maïszetmeel, wijnazijn, peterselie-extract, natuurlijk aroma, stabilisator: e415, kruiden [lavas, laurier], zwarte peper, zout), zwarte peper, knoflookpoeder, citroensap (citroensap, conserveermiddel: E224)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitOignonCrèmeHuile de colza (canola)AileVinaigreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8718452868193. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.