Pancake & Waffle Mix
Produit emballé Sucres et desserts Birch Benders
Pancake & Waffle Mix contient 400 kcal pour 100 g. Serving, 35 g (35 g) apporte environ 140 kcal.
Environ 41 % de ses calories proviennent des glucides, avec 41 % des lipides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 350 kcal pour 100 g sur 500 produits.
100 g apportent 53 % de la valeur quotidienne en chlorure, 46 % de la valeur quotidienne en calcium et 37 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 400 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 5,7 g | 29 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 286 mg | 95 % |
| Sodium L | 971 mg | 42 % |
| Glucides totaux L | 45,7 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 14,3 g | 51 % |
| Sucres totaux L | 2,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
| Vitamine A L | 38,2 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,69 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 1,7 µg | 9 % |
| Vitamine E L | 5,4 mg | 36 % |
| Thiamine (B1) L | 0,067 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,25 mg | 19 % |
| Niacine (B3) L | 0,86 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,53 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,072 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 22,9 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,3 µg | 13 % |
| Calcium L | 603 mg | 46 % |
| Fer L | 5,7 mg | 32 % |
| Magnésium L | 65,9 mg | 16 % |
| Phosphore L | 171 mg | 14 % |
| Potassium L | 249 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,33 mg | 37 % |
| Manganèse L | 0,76 mg | 33 % |
| Sélénium L | 4,5 µg | 8 % |
| Iodine L | 42,4 µg | 28 % |
| Chlorure L | 1 216 mg | 53 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 41 %
- Lipides 41 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,3 g)
- Fibres14,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
- Sucres2,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 10 g)
- Lipides20 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,2 g)
- Acides gras saturés5,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,29 g)
- Sodium971 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 812 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau32,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 8,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,21 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,019 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,013 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,29 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,84 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 32,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Birch Benders
- Code-barres
- 0856017003585
- Quantité
- 42 oz
- Portion indiquée
- 35 g
- Catégorie
- Mélanges de crêpes
- Emballage
- Plastic,bag
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cassava Starch, Organic Coconut Flour, Almond Flour, Eggs, Leavening (Monocalcium Phosphate, Sodium Bicarbonate), Salt, Monk Fruit, Spice.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0856017003585. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.