Pancake Schüttelteig
Produit emballé Sucres et desserts Back Family
Pancake Schüttelteig contient 193 kcal pour 100 g.
Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 285 kcal pour 100 g sur 489 produits.
100 g apportent 72 % de la valeur quotidienne en manganèse, 38 % de la valeur quotidienne en phosphore et 30 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 193 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,1 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 24,1 mg | 8 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 36 g | 13 % |
| Fibres alimentaires L | 5,2 g | 19 % |
| Sucres totaux L | 11 g | |
| Sucres ajoutés L | 11 g | 22 % |
| Protéines L | 6,6 g | 13 % |
| Vitamine A L | 11 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,21 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,68 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,2 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,033 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,041 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,46 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,092 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 21,4 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,088 µg | 4 % |
| Calcium L | 395 mg | 30 % |
| Fer L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnésium L | 56,7 mg | 13 % |
| Phosphore L | 477 mg | 38 % |
| Potassium L | 222 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,22 mg | 24 % |
| Manganèse L | 1,7 mg | 72 % |
| Sélénium L | 8,6 µg | 16 % |
| Iodine L | 19,4 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 76 %
- Lipides 10 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres5,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,7 g)
- Sucres11 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Lipides2,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
- Acides gras saturés1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,6 g)
- Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 354 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau14,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 44,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 14,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Back Family
- Code-barres
- 4061458190152
- Quantité
- 210 g
- Catégorie
- Pancakes
- Emballage
- Plastic,Paper
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Weizenmehl, Zucker, Glukose - sirup, Hühnervolleipulver", Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtrieb - mittel Natriumcarbonate), Speisesalz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Aroma. "Eier aus Bodenhaltung. Kann Spuren von Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten. Bei Raumtemperatur lagern.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreSirop de glucoseŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4061458190152. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.