Pain de mie
Produit emballé Pain et produits cuits au four Carrefour
Pain de mie contient 274 kcal pour 100 g.
Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (259 kcal pour 100 g).
100 g apportent 341 770 833 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 866 562 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 574 232 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 274 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 8 444 mg | 2 815 % |
| Sodium L | 356 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 49 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 5,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,6 g | 5 % |
| Protéines L | 8,7 g | 17 % |
| Vitamine A L | 2 533 125 µg | 281 458 % |
| Vitamine C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,097 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 2 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,46 mg | 38 % |
| Riboflavine (B2) L | 2 809 mg | 216 087 % |
| Niacine (B3) L | 0,48 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,46 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 9 762 mg | 574 232 % |
| Folate (B9) L | 3 466 249 µg | 866 562 % |
| Vitamine B12 L | 8 202 500 µg | 341 770 833 % |
| Calcium L | 23,5 mg | 2 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 54,6 mg | 13 % |
| Phosphore L | 179 mg | 14 % |
| Potassium L | 236 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 23 % |
| Manganèse L | 1,6 mg | 67 % |
| Sélénium L | 7,7 µg | 14 % |
| Iodine L | 15,7 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 72 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,7 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,9 g)
- Sucres5,2 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,8 g)
- Lipides4,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Sodium356 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau29,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 41,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 29,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3560071524029
- Quantité
- 825 g
- Catégorie
- Pains de mie
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de _blé_ 69 %, eau, sucre, huile de tournesol, levure, sel, farine de fève, conservateurs: acide sorbique, propionate de calcium, arôme (contient alcool). Peut contenir des traces d'œufs, soja, lait, fruits à coque, moutarde, et graines de sésame.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de tournesolLevureSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560071524029. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.