Pain de mie

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Carrefour

Pain de mie enthält 274 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Fett und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (259 kcal pro 100 g).

100 g liefern 341.770.833 % des Tageswerts für Vitamin B12, 866.562 % des Tageswerts für Folat (B9) und 574.232 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pain de mie von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
274kcal pro 100 g
8,7 gProtein
49 gKohlenhydrate
4,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 274 kcal
Fett gesamt L 4,5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Cholesterin L 8.444 mg 2.815 %
Natrium L 356 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 49 g 18 %
Ballaststoffe L 2 g 7 %
Zucker gesamt L 5,2 g
Zugesetzter Zucker L 2,6 g 5 %
Protein L 8,7 g 17 %
Vitamin A L 2.533.125 µg281.458 %
Vitamin C L 0,18 mg0,2 %
Vitamin D L 0,097 µg0,5 %
Vitamin E L 2 mg14 %
Thiamin (B1) L 0,46 mg38 %
Riboflavin (B2) L 2.809 mg216.087 %
Niacin (B3) L 0,48 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,46 mg9 %
Vitamin B6 L 9.762 mg574.232 %
Folat (B9) L 3.466.249 µg866.562 %
Vitamin B12 L 8.202.500 µg341.770.833 %
Calcium L 23,5 mg2 %
Eisen L 1,6 mg9 %
Magnesium L 54,6 mg13 %
Phosphor L 179 mg14 %
Kalium L 236 mg5 %
Zink L 1,5 mg14 %
Kupfer L 0,21 mg23 %
Mangan L 1,6 mg67 %
Selen L 7,7 µg14 %
Iodin L 15,7 µg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 72 %Fett: 15 %274kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 72 %
  • Fett 15 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12341.770.833 %Folat (B9)866.562 %Vitamin B6574.232 %Vitamin A281.458 %Riboflavin (B2)216.087 %Mangan67 %Thiamin (B1)38 %Kupfer23 %Phosphor14 %Selen14 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,7 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
  • Zucker5,2 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,8 g)
  • Fett4,5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Natrium356 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser29,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L41,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L29,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560071524029
Menge
825 g
Kategorie
Geschnittenes Brot
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de _blé_ 69 %, eau, sucre, huile de tournesol, levure, sel, farine de fève, conservateurs: acide sorbique, propionate de calcium, arôme (contient alcool). Peut contenir des traces d'œufs, soja, lait, fruits à coque, moutarde, et graines de sésame.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerSonnenblumenölHefeSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560071524029. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pain de mie?

100 g Pain de mie haben 274 kcal.

Wie viel Protein hat Pain de mie?

Pain de mie enthält 8,7 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pain de mie?

Pain de mie hat 49 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 5,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pain de mie?

Pain de mie enthält 4,5 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pain de mie?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (341.770.833 % DV), Folat (B9) (866.562 % DV), Vitamin B6 (574.232 % DV), Vitamin A (281.458 % DV) und Riboflavin (B2) (216.087 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pain de mie?

100 g enthalten 356 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.