organic ramen

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Hakubaku

Organic ramen contient 347 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 90 g (90 g) apporte environ 312 kcal.

Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (355 kcal pour 100 g).

100 g apportent 41 % de la valeur quotidienne en iodine et 21 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

organic ramen de Hakubaku, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
347kcal pour 100 g
10,5 gprotéines
70,8 gglucides
1,2 glipides
312kcal dans serving, 1 serving, 90 g (90 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 347 kcal
Lipides totaux L 1,2 g 2 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 48 mg 2 %
Glucides totaux L 70,8 g 26 %
Fibres alimentaires L 6,6 g 24 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10,5 g 21 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0,13 µg0,6 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 0,25 mg21 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,049 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,47 mg9 %
Vitamine B6 L 0,11 mg6 %
Folate (B9) L 24,9 µg6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 26,6 mg2 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Potassium L 272 mg6 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %
Iodine L 60,9 µg41 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 84 %Lipides: 3 %347kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 84 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine41 %Thiamine (B1)21 %Acide pantothénique...9 %Vitamine B66 %Folate (B9)6 %Potassium6 %Calcium2 %Vitamine D0,6 %Riboflavine (B2)0,4 %Niacine (B3)0,3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10,5 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 10,7 g)
  • Fibres6,6 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,6 g)
  • Lipides1,2 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,4 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,5 g)
  • Sodium48 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 95 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau12,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L4,9 µg
Autres composants (3)
Eau L12,3 g
Alcool L0 g
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
Hakubaku
Code-barres
0837328000050
Quantité
270g
Portion indiquée
1 serving (90 g)
Catégorie
Nouilles
Emballage
Plastic
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Wheat flour_ 97%, Salt 2%, Mineral Salts (E500, 501), Water.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Hartweizen-Fusilli Nudeln Gustoni 347 12 g 72 g 1,2 g
Sweet & Spicy Noodles momofuku 347 11,6 g 66,3 g 4,7 g
Freche Freunde Gemüsenudeln Tomate Erdbär 347 11 g 71 g 1,4 g
Momofuku spicy soy noodles Momofuku 347 11,6 g 66,3 g 4,7 g
Italienische Penne Rigate Billa 347 13 g 70 g 1 g
Integrale Vollkorn Buitoni 347 12,5 g 65,5 g 2,2 g
Happy Pho Vietnamese Brown Rice Noodle Soup Garlic Goodness Star Anise Foods 347 6,3 g 79,7 g 0 g
Bio-Penne Nudeln Ja! Natürlich 347 12 g 71 g 0,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0837328000050. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient organic ramen ?

100 g de organic ramen apportent 347 kcal. Serving, 1 serving, 90 g (90 g) : environ 312 kcal.

Organic ramen est-il riche en protéines ?

Organic ramen contient 10,5 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,5 g dans serving, 1 serving, 90 g (90 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 10,7 g).

Combien de glucides contient organic ramen ?

Organic ramen contient 70,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,6 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient organic ramen ?

Organic ramen contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient organic ramen ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (41 % DV) et Thiamine (B1) (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient organic ramen ?

100 g contiennent 48 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.