Nusskernmix

Produit emballé Noix et graines Billa Bio

Nusskernmix contient 652 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 815 kcal.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 11 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour noix et graines sur FoodFactly (688 kcal pour 100 g).

100 g apportent 184 % de la valeur quotidienne en cuivre, 103 % de la valeur quotidienne en manganèse et 64 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Nusskernmix de Billa Bio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
652kcal pour 100 g
18 gprotéines
12 gglucides
57 glipides
815kcal dans serving, 125 g (125 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 652 kcal
Lipides totaux L 57 g 73 %
Acides gras saturés L 7,8 g 39 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 12 g 4 %
Fibres alimentaires L 7,5 g 27 %
Sucres totaux L 5,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18 g 36 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,44 mg0,5 %
Vitamine D L 0,052 µg0,3 %
Vitamine E L 9,5 mg64 %
Thiamine (B1) L 0,34 mg29 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 0,97 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,57 mg11 %
Vitamine B6 L 0,16 mg9 %
Folate (B9) L 49,4 µg12 %
Vitamine B12 L 0,008 µg0,3 %
Calcium L 124 mg10 %
Fer L 3,3 mg19 %
Magnésium L 243 mg58 %
Phosphore L 474 mg38 %
Potassium L 644 mg14 %
Zinc L 3,5 mg32 %
Cuivre L 1,7 mg184 %
Manganèse L 2,4 mg103 %
Sélénium L 26,6 µg48 %
Iodine L 4,5 µg3 %
Chlorure L 4,8 mg0,2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 8 %Lipides: 81 %652kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre184 %Manganèse103 %Vitamine E64 %Magnésium58 %Sélénium48 %Phosphore38 %Zinc32 %Thiamine (B1)29 %Fer19 %Potassium14 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 15,7 g)
  • Fibres7,5 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 6,6 g)
  • Sucres5,3 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 3 g)
  • Lipides57 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 65 g)
  • Acides gras saturés7,8 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 6,1 g)
  • Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L2,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L8,1 µg
Autres composants (2)
Eau L4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Billa Bio
Code-barres
9010437020183
Quantité
125 g
Portion indiquée
125 g
Catégorie
Noix décortiquées
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

CASHEWKERNE* 20 %, HASELNUSSKERNE* 20%, MANDELKERNE* 20 %, PARANUSSKERNE* 20 %, WALNUSSKERNE* 20 %. *aus biologischer Landwirtschaft

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: NoisettesAmandes

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Valnøttkjerner Silkevejen 653 15 g 13,8 g 65 g
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Walnüsse (Bruch) Koro 654 15 g 7 g 65 g
Walnusskerne Nectaflor 654 15 g 8 g 65 g
Cerneaux de noix Bio Les Vergers d'Escoute 654 15,2 g 7 g 65,2 g
Walnut kernels Open Secret 654 15 g 14 g 65 g
Nuez mondada Carrefour 654 15,2 g 13,7 g 65,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9010437020183. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Nusskernmix ?

100 g de Nusskernmix apportent 652 kcal. Serving, 125 g (125 g) : environ 815 kcal.

Nusskernmix est-il riche en protéines ?

Nusskernmix contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22,5 g dans serving, 125 g (125 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres noix et graines, c'est dans le quart supérieur (médiane 15,7 g).

Combien de glucides contient Nusskernmix ?

Nusskernmix contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,5 g de fibres et 5,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Nusskernmix ?

Nusskernmix contient 57 g de lipides pour 100 g, dont 7,8 g saturés (39 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Nusskernmix ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (184 % DV), manganèse (103 % DV), Vitamine E (64 % DV), magnésium (58 % DV) et sélénium (48 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Nusskernmix ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.