Nems poulet
Produit emballé Volailles Jom Bao
Nems poulet contient 175 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (194 kcal pour 100 g).
100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en manganèse, 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 15 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 175 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,3 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 9,9 mg | 3 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 24 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 3,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,4 g | 9 % |
| Vitamine A L | 4 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 6,8 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0,14 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 3 mg | 20 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,061 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 1,9 mg | 12 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,68 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,22 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 35,1 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0,044 µg | 2 % |
| Calcium L | 45,8 mg | 4 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 32,4 mg | 8 % |
| Phosphore L | 109 mg | 9 % |
| Potassium L | 301 mg | 6 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,14 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,65 mg | 28 % |
| Sélénium L | 5,5 µg | 10 % |
| Iodine L | 6,2 µg | 4 % |
| Chlorure L | 58,5 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 56 %
- Lipides 33 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,4 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 6,7 g)
- Fibres2,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 2 g)
- Sucres3,2 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 2,8 g)
- Lipides6,3 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 8,6 g)
- Acides gras saturés0,8 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,2 g)
- Sodium480 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau76,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 38,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,022 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2 733 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 76,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Jom Bao
- Code-barres
- 3700477662943
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Nems de poulet
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Galette de riz* 50% (eau, riz* 18%, sel), carottes*, oignons*, viande de poulet* 8,7%, huile de tournesol*, vermicelle de riz*, coriandre*, ail* pulpe, sauce soja* (eau, soia*, sel, riz*, ferment: aspergillus oryzae), sel, sucre* de canne. Friture: huile de tournesol*. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizOignonHuile de tournesolAileSelSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700477662943. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.