Muffin nature
Produit emballé Pain et produits cuits au four Épi d’Or
Muffin nature contient 228 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (228 kcal pour 100 g).
100 g apportent 70 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 60 % de la valeur quotidienne en manganèse et 22 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 228 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,3 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0,021 mg | 0 % |
| Sodium L | 272 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 42 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 2,7 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 3,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,8 g | 4 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0,62 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,16 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,084 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,47 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,85 mg | 70 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,064 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 1,2 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,6 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 56,4 µg | 14 % |
| Vitamine B12 L | 0,02 µg | 0,8 % |
| Calcium L | 25,9 mg | 2 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 52,4 mg | 12 % |
| Phosphore L | 196 mg | 16 % |
| Potassium L | 268 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 22 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 60 % |
| Sélénium L | 6,7 µg | 12 % |
| Iodine L | 18,4 µg | 12 % |
| Chlorure L | 437 mg | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 75 %
- Lipides 5 %
- Alcool 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,8 g)
- Fibres2,7 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,5 g)
- Sucres3,2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,2 g)
- Lipides1,3 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,8 g)
- Sodium272 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 386 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau34,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,29 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,52 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 34,9 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,036 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,49 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 34,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,61 g |
Détails du produit
- Marque
- Épi d’Or
- Code-barres
- 0536120184295
- Quantité
- 250g
- Portion indiquée
- 62,5
- Catégorie
- Muffins anglais
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé 59 %; eau; levure; semoule de blé dur; gluten de blé; sucre; alcool; sel; conservateurs: E282, E200 ; acérola en poudre; amidon de maïs; levure sèché désactivée; enzymes (dont blé). L'acérola en poudre est utilisé pour ses propriétés antioxydantes. Traces de: lait, moutarde, œufs, graines de sésame et soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSucreSelŒuf
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Muffins Nature Auchan | 228 | 10 g | 43 g | 1,2 g |
| Wheat English Muffins Cobblestone Bread Co. | 228 | 7 g | 42,1 g | 3,5 g |
| Muffins Anglais Boulangerie Lanthier | 228 | 10,5 g | 44 g | 0,88 g |
| Muffins Complet Grafschalter | 228 | 8,4 g | 42,9 g | 1,2 g |
| Pain Muffin Nature Carrefour | 228 | 10 g | 43 g | 1,2 g |
| Muffins Blancs Monoprix | 228 | 10 g | 43 g | 1,2 g |
| Muffins Nature ÉPI D'OR | 228 | 10 g | 42 g | 1,3 g |
| Muffins Complet Épi D'Or | 228 | 11 g | 37 g | 2,8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0536120184295. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.