Muffin nature
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Épi d’Or
Muffin nature enthält 228 kcal pro 100 g.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (228 kcal pro 100 g).
100 g liefern 70 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 60 % des Tageswerts für Mangan und 22 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 228 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,3 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Cholesterin L | 0,021 mg | 0 % |
| Natrium L | 272 mg | 12 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 42 g | 15 % |
| Ballaststoffe L | 2,7 g | 10 % |
| Zucker gesamt L | 3,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,8 g | 4 % |
| Protein L | 10 g | 20 % |
| Vitamin A L | 0,62 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 0,16 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,084 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,47 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,85 mg | 70 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,064 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 1,2 mg | 7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,6 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 56,4 µg | 14 % |
| Vitamin B12 L | 0,02 µg | 0,8 % |
| Calcium L | 25,9 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnesium L | 52,4 mg | 12 % |
| Phosphor L | 196 mg | 16 % |
| Kalium L | 268 mg | 6 % |
| Zink L | 1,7 mg | 15 % |
| Kupfer L | 0,2 mg | 22 % |
| Mangan L | 1,4 mg | 60 % |
| Selen L | 6,7 µg | 12 % |
| Iodin L | 18,4 µg | 12 % |
| Chlorid L | 437 mg | 19 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 18 %
- Kohlenhydrate 75 %
- Fett 5 %
- Alkohol 2 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,8 g)
- Ballaststoffe2,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,5 g)
- Zucker3,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,2 g)
- Fett1,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,8 g)
- Natrium272 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 386 mg)
- Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser34,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,29 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,52 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 34,9 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,036 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,49 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3,1 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 34,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,61 g |
Produktdetails
- Marke
- Épi d’Or
- Barcode
- 0536120184295
- Menge
- 250g
- Portion laut Etikett
- 62,5
- Kategorie
- Englische Muffins
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de blé 59 %; eau; levure; semoule de blé dur; gluten de blé; sucre; alcool; sel; conservateurs: E282, E200 ; acérola en poudre; amidon de maïs; levure sèché désactivée; enzymes (dont blé). L'acérola en poudre est utilisé pour ses propriétés antioxydantes. Traces de: lait, moutarde, œufs, graines de sésame et soja.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeZuckerSalzEi
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0536120184295. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.