Moussaka a la libanaise
Produit emballé Repas et plats Picard
Moussaka a la libanaise contient 133 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (128 kcal pour 100 g).
100 g apportent 1 152 913 % de la valeur quotidienne en iodine et 717 068 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 133 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 1,3 g | 7 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 252 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 5,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 3,3 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,7 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 6,3 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0,008 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,48 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 23 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 19,4 mg | 1 % |
| Fer L | 0,34 mg | 2 % |
| Magnésium L | 15,1 mg | 4 % |
| Phosphore L | 43,8 mg | 4 % |
| Potassium L | 247 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,25 mg | 2 % |
| Cuivre L | 6 454 mg | 717 068 % |
| Manganèse L | 0,21 mg | 9 % |
| Sélénium L | 2,7 µg | 5 % |
| Iodine L | 1 729 370 µg | 1 152 913 % |
| Chlorure L | 1,8 mg | 0,1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 16 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 5,6 g)
- Fibres3,3 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,9 g)
- Sucres2,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,9 g)
- Lipides11 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 8,3 g)
- Acides gras saturés1,3 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
- Sodium252 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 288 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau84,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 172 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 84,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Aubergine préfrite 29,6% (aubergine 16,8%, huile de tournesol), tomate pelée concassée 29,6% (tomate pelée, purée de tomate, acidifiant: acide citrique, sel), oignon 22,2%, pois chiche cuit 8,8% (eau, pois chiche 2,9%), ail 2,9%, concentré de tomate 2,9% (tomate, sel, correcteur d'acidité: acide citrique), huile d'olive 2,9%, sel, poivre blanc.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonPois chichesAileHuile d'oliveSelHuile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3270160861705. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.