Morceaux de filet de hareng
Produit emballé Poissons et fruits de mer MARINUS LIDLL
Morceaux de filet de hareng contient 315 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 202 kcal pour 100 g sur 188 produits.
100 g apportent 479 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 57 % de la valeur quotidienne en sélénium et 54 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 315 kcal | |
| Lipides totaux L | 29 g | 37 % |
| Acides gras saturés L | 4,2 g | 21 % |
| Cholestérol L | 55,6 mg | 19 % |
| Sodium L | 840 mg | 37 % |
| Glucides totaux L | 6,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 5,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,9 g | 14 % |
| Vitamine A L | 38,1 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,75 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 10,7 µg | 54 % |
| Vitamine E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,035 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,24 mg | 18 % |
| Niacine (B3) L | 4 mg | 25 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,84 mg | 17 % |
| Vitamine B6 L | 0,38 mg | 22 % |
| Folate (B9) L | 9,4 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 11,5 µg | 479 % |
| Calcium L | 61,6 mg | 5 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 27 mg | 6 % |
| Phosphore L | 235 mg | 19 % |
| Potassium L | 342 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,79 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 0,027 mg | 1 % |
| Sélénium L | 31,2 µg | 57 % |
| Iodine L | 54,1 µg | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 8 %
- Lipides 83 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,9 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 12,6 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,15 g)
- Sucres5,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,8 g)
- Lipides29 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 14 g)
- Acides gras saturés4,2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3,1 g)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau71,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 71,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- MARINUS LIDLL
- Code-barres
- 4030800075072
- Catégorie
- Filets de hareng
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Morceaux de filets de hareng dans une sauce (44%) à base de crème fouettée, des cornichons au vinaigre et des pommes. Ingrédients: 40% morceaux de filets de hareng (poissons), huile de colza, 13% crème fouettée (lait), oignons, 6% cornichons au vinaigre (cornichons, vinaigre d'alcool, sel), 3% pommes, préparation à base de lait fermenté (lait écrémé, amidon modifie, gélatine (porc), épaississant: gomme guar). sucre, vinaigre d'alcool, jaune d'oeuf*, sel, graines de moutarde, amidon modifie, acidifiant: acide acétique; épices. *issu de poules élevées au sol.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4030800075072. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.