Miso de riz
Produit emballé Boissons Arche Naturküche
Miso de riz contient 158 kcal pour 100 g.
Environ 38 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 29 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 181 kcal pour 100 g sur 111 produits.
100 g apportent 87 % de la valeur quotidienne en iodine, 61 % de la valeur quotidienne en manganèse et 55 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 158 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,1 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 5 040 mg | 219 % |
| Glucides totaux L | 10,4 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 6,5 g | 23 % |
| Sucres totaux L | 7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,8 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,43 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,23 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 137 mg | 11 % |
| Fer L | 7,9 mg | 44 % |
| Magnésium L | 186 mg | 44 % |
| Phosphore L | 315 mg | 25 % |
| Potassium L | 871 mg | 19 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,5 mg | 55 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 61 % |
| Sélénium L | 0,083 µg | 0,2 % |
| Iodine L | 131 µg | 87 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 33 %
- Glucides 29 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 11 g)
- Fibres6,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4,3 g)
- Sucres7 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 8,4 g)
- Lipides6,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 5,6 g)
- Acides gras saturés1,2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,9 g)
- Sodium5 040 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4 578 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 31,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Arche Naturküche
- Code-barres
- 4020943134170
- Quantité
- 300g
- Catégorie
- Déguisement
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Miso De Riz Complet En Sachet (300 GR) Clearspring | 158 | 12 g | 10 g | 6,1 g |
| Brown Rice Miso Clearspring | 158 | 12 g | 10 g | 6,1 g |
| Unpasteurized brown rice miso Lima | 158 | 11,6 g | 12,4 g | 5,9 g |
| Miso - Rice Danival | 159 | 11 g | 15 g | 5,2 g |
| Bílá miso pasta Vitasia | 159 | 11,2 g | 14,5 g | 5,6 g |
| Pate de soja (Soybean Paste) Sun Hee | 157 | 11 g | 18 g | 4,5 g |
| Miso Paste Albert Heijn | 160 | 11 g | 15 g | 5,6 g |
| Aka miso soja bio Pit&Pit | 156 | 11,6 g | 23 g | 1,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4020943134170. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.