Mélange fruit à coque

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires La Fourche

Mélange fruit à coque contient 633 kcal pour 100 g. Serving, 30.0 g (30 g) apporte environ 190 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 346 kcal pour 100 g sur 24 518 produits.

100 g apportent 195 % de la valeur quotidienne en cuivre, 110 % de la valeur quotidienne en manganèse et 81 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mélange fruit à coque de La Fourche, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
633kcal pour 100 g
19 gprotéines
14 gglucides
58 glipides
190kcal dans serving, 30.0 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 633 kcal
Lipides totaux L 58 g 74 %
Acides gras saturés L 6,2 g 31 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 14 g 5 %
Fibres alimentaires L 8,8 g 31 %
Sucres totaux L 4,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19 g 38 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,35 mg0,4 %
Vitamine D L 0,061 µg0,3 %
Vitamine E L 12,1 mg81 %
Thiamine (B1) L 0,21 mg18 %
Riboflavine (B2) L 0,24 mg18 %
Niacine (B3) L 1,3 mg8 %
Acide pantothénique (B5) L 0,69 mg14 %
Vitamine B6 L 0,18 mg10 %
Folate (B9) L 54,8 µg14 %
Vitamine B12 L 0,007 µg0,3 %
Calcium L 128 mg10 %
Fer L 3,8 mg21 %
Magnésium L 229 mg55 %
Phosphore L 454 mg36 %
Potassium L 712 mg15 %
Zinc L 3,6 mg33 %
Cuivre L 1,8 mg195 %
Manganèse L 2,5 mg110 %
Sélénium L 7,6 µg14 %
Iodine L 5,4 µg4 %
Chlorure L 6,8 mg0,3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 9 %Lipides: 80 %633kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre195 %Manganèse110 %Vitamine E81 %Magnésium55 %Phosphore36 %Zinc33 %Fer21 %Riboflavine (B2)18 %Thiamine (B1)18 %Potassium15 %

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Fibres8,8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres4,3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides58 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés6,2 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium8 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau4,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L3,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L9,5 µg
Autres composants (2)
Eau L4,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
La Fourche
Code-barres
3760324844489
Quantité
0,25 kg
Portion indiquée
30.0 g
Catégorie
Mélange apéritif de graines (non salées) et fruits séchés
Emballage
fr:sachet-kraft
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Noisettes décortiquées crues* , Amandes décortiquées* , Noix de cajou décortiquées crues*, Cerneaux de noix décortiquées*. *Produits issus de l'Agriculture Biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: NoisettesAmandes

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760324844489. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mélange fruit à coque ?

100 g de Mélange fruit à coque apportent 633 kcal. Serving, 30.0 g (30 g) : environ 190 kcal.

Mélange fruit à coque est-il riche en protéines ?

Mélange fruit à coque contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,7 g dans serving, 30.0 g (30 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Mélange fruit à coque ?

Mélange fruit à coque contient 14 g de glucides au total pour 100 g, dont 8,8 g de fibres et 4,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mélange fruit à coque ?

Mélange fruit à coque contient 58 g de lipides pour 100 g, dont 6,2 g saturés (31 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mélange fruit à coque ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (195 % DV), manganèse (110 % DV), Vitamine E (81 % DV), magnésium (55 % DV) et phosphore (36 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mélange fruit à coque ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.