mâche et pousses d'épinards
Produit emballé Légumes Florette
Mâche et pousses d'épinards contient 21 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 21 kcal.
Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines, avec 27 % des lipides et 17 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 31 kcal pour 100 g sur 292 produits.
100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 14 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 21 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,12 g | 0,6 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 18,6 mg | 0,8 % |
| Glucides totaux L | 0,7 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 2,3 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 0,19 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,3 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 12,1 mg | 13 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,78 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,053 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 0,46 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 85,9 µg | 21 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 59,3 mg | 5 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 27,4 mg | 7 % |
| Phosphore L | 33,8 mg | 3 % |
| Potassium L | 374 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,31 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,54 mg | 23 % |
| Sélénium L | 7,5 µg | 14 % |
| Iodine L | 8,4 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 56 %
- Glucides 17 %
- Lipides 27 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,6 g)
- Fibres2,3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,2 g)
- Sucres0,19 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2 g)
- Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,4 g)
- Acides gras saturés0,12 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,062 g)
- Sodium18,6 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 19 mg)
- Protéines pour 100 kcal11 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau93,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,62 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3 868 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 93,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Florette
- Code-barres
- 3280220106110
- Quantité
- 100g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Légumes frais
- Emballage
- bag
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Mâche et pousses d'épinards
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3280220106110. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.