Lentilles cuisinées

Produit emballé Légumes Cassegrain

Lentilles cuisinées contient 105 kcal pour 100 g. Serving, 205 g (205 g) apporte environ 215 kcal.

Environ 38 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des glucides et 27 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 73 kcal pour 100 g sur 276 produits.

100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Lentilles cuisinées de Cassegrain, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
105kcal pour 100 g
6,4 gprotéines
8,2 gglucides
3,9 glipides
215kcal dans serving, 205 g (205 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 105 kcal
Lipides totaux L 3,9 g 5 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Cholestérol L 4 mg 1 %
Sodium L 308 mg 13 %
Glucides totaux L 8,2 g 3 %
Fibres alimentaires L 5,8 g 21 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,4 g 13 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0,19 µg1 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 0,088 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,039 mg3 %
Niacine (B3) L 0,57 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,33 mg7 %
Vitamine B6 L 0,11 mg6 %
Folate (B9) L 91,6 µg23 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 20,5 mg2 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Potassium L 136 mg3 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %
Iodine L 8,9 µg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 35 %Lipides: 38 %105kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 35 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)23 %Thiamine (B1)7 %Acide pantothénique...7 %Vitamine B66 %Iodine6 %Niacine (B3)4 %Riboflavine (B2)3 %Potassium3 %Calcium2 %Vitamine D1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,9 g)
  • Fibres5,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3,6 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,7 g)
  • Lipides3,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,6 g)
  • Acides gras saturés1,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Sodium308 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 225 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau78,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2 267 713 µg
Autres composants (3)
Eau L78,3 g
Alcool L0 g
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
Cassegrain
Code-barres
3083681037746
Quantité
410 g
Portion indiquée
205 g
Catégorie
Légumes - préparés/transformés (Stable à l'état de sol)
Emballage
canned
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lentilles sèches trempées 49%, eau, graisse de canard 4%, purée de tomates, oignons grelots 1%, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel) 0.9%, sel, ail en poudre, épaississant : gomme xanthane (ou E415), antioxydant : acide ascorbique (ou E300), arôme naturel, une feuille de laurier Peut contenir du BLE

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonSelAileVinaigre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Haricots Rouges 1/2 Bonduelle 105 7,9 g 14 g 0,4 g
Haricots Rouges 1/4x3 Bonduelle 105 7,9 g 14 g 0,4 g
Bonduelle Zwarte Bonen Bonduelle 106 7,3 g 13 g 1,1 g
Zwarte bonen Bonduelle 106 7,3 g 13 g 1,1 g
fagioli rossi vapore Bonduelle 104 8,9 g 13 g 0,5 g
Aubergines compotées & Blé 1/2 Cassegrain 104 2 g 8,1 g 6,2 g
Kichererbsen Bohnen Mix Bonduelle 107 7,1 g 14 g 1,1 g
Pois chiche Bonduelle restauration 107 6,2 g 13,9 g 1,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3083681037746. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lentilles cuisinées ?

100 g de Lentilles cuisinées apportent 105 kcal. Serving, 205 g (205 g) : environ 215 kcal.

Combien de protéines contient Lentilles cuisinées ?

Lentilles cuisinées contient 6,4 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13,1 g dans serving, 205 g (205 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,9 g).

Combien de glucides contient Lentilles cuisinées ?

Lentilles cuisinées contient 8,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,8 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lentilles cuisinées ?

Lentilles cuisinées contient 3,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Lentilles cuisinées ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (23 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Lentilles cuisinées ?

100 g contiennent 308 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.