Leche de oveja
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Granja Noé
Leche de oveja contient 86 kcal pour 100 g.
Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 18 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (95 kcal pour 100 g).
100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 23 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 16 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 86 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,7 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 3,9 g | 20 % |
| Cholestérol L | 20,9 mg | 7 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 3,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5 g | 10 % |
| Vitamine A L | 15,7 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 3,5 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,17 µg | 0,8 % |
| Vitamine E L | 0,11 mg | 0,8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,054 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,3 mg | 23 % |
| Niacine (B3) L | 0,34 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,056 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 8,1 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,66 µg | 27 % |
| Calcium L | 180 mg | 14 % |
| Fer L | 0,35 mg | 2 % |
| Magnésium L | 15,7 mg | 4 % |
| Phosphore L | 143 mg | 11 % |
| Potassium L | 117 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,51 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,011 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,015 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 2,7 µg | 5 % |
| Iodine L | 23,6 µg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 18 %
- Lipides 59 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 5,6 g)
- Sucres3,9 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,5 g)
- Lipides5,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 6,3 g)
- Sodium40 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 48 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau84,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 84,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Granja Noé
- Code-barres
- 8428525000183
- Catégorie
- Laits d'ovins
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Leche entera de Oveja pasteurizada. Origen de la leche: España
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Lait
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| Lait de brebis pasteurisé Coopérative Bergers du Larzac | 102 | 5,9 g | 4,5 g | 6,7 g |
| Lait de brebis pasteurisé Bergers Du Larzac | 102 | 5,9 g | 4,5 g | 6,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8428525000183. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.