Le Bâtonnet Moelleux (21 Bâtonnets)

Produit emballé Poissons et fruits de mer Fleury Michon

Le Bâtonnet Moelleux (21 Bâtonnets) contient 128 kcal pour 100 g. Serving, 90 g (90 g) apporte environ 115 kcal.

Environ 39 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des lipides et 26 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 179 kcal pour 100 g sur 752 produits.

100 g apportent 61 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 49 % de la valeur quotidienne en chlorure et 38 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Le Bâtonnet Moelleux (21 Bâtonnets) de Fleury Michon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
128kcal pour 100 g
8,3 gprotéines
12,4 gglucides
5 glipides
115kcal dans serving, 90 g (90 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 128 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 0,44 g 2 %
Cholestérol L 21,6 mg 7 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 12,4 g 5 %
Fibres alimentaires L 0,089 g 0,3 %
Sucres totaux L 3,1 g
Sucres ajoutés L 2,8 g 6 %
Protéines L 8,3 g 17 %
Vitamine A L 3,9 µg0,4 %
Vitamine C L 0,36 mg0,4 %
Vitamine D L 1,4 µg7 %
Vitamine E L 1,5 mg10 %
Thiamine (B1) L 0,041 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,068 mg5 %
Niacine (B3) L 2 mg12 %
Acide pantothénique (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamine B6 L 0,12 mg7 %
Folate (B9) L 7 µg2 %
Vitamine B12 L 1,5 µg61 %
Calcium L 15,1 mg1 %
Fer L 0,32 mg2 %
Magnésium L 12,7 mg3 %
Phosphore L 92,6 mg7 %
Potassium L 140 mg3 %
Zinc L 0,27 mg2 %
Cuivre L 0,042 mg5 %
Manganèse L 0,076 mg3 %
Sélénium L 14,7 µg27 %
Iodine L 56,4 µg38 %
Chlorure L 1 125 mg49 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 39 %Lipides: 35 %128kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 39 %
  • Lipides 35 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1261 %Chlorure49 %Iodine38 %Sélénium27 %Niacine (B3)12 %Vitamine E10 %Phosphore7 %Vitamine B67 %Vitamine D7 %Riboflavine (B2)5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,3 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 10 g)
  • Fibres0,089 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
  • Sucres3,1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,2 g)
  • Lipides5 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés0,44 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau67,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L3,1 g
Graisses polyinsaturées L1,7 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L9,6 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,094 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,18 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,31 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,79 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,31 µg
Autres composants (2)
Eau L67,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Fleury Michon
Code-barres
3302744495027
Quantité
378 g
Portion indiquée
90 g
Catégorie
Préparations pour poissons
Emballage
fresh,fr:barquette-et-films-en-plastique-a-jeter
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Chair de _poisson_ (38 %), eau, amidons (dont _blé_) (9,7 %), blanc d'_oeuf_ réhydraté (5,2 %), huile de colza (4,3 %), sucre (2,8 %), sel (1,7 %), arômes naturels (contient _crustacés_, _mollusques_, _poissons_) (0,9 %), colorant : extrait de paprika (0,03 %).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufHuile de colza (canola)SucreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3302744495027. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Le Bâtonnet Moelleux (21 Bâtonnets) ?

100 g de Le Bâtonnet Moelleux (21 Bâtonnets) apportent 128 kcal. Serving, 90 g (90 g) : environ 115 kcal.

Combien de protéines contient Le Bâtonnet Moelleux (21 Bâtonnets) ?

Le Bâtonnet Moelleux (21 Bâtonnets) contient 8,3 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,5 g dans serving, 90 g (90 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Le Bâtonnet Moelleux (21 Bâtonnets) ?

Le Bâtonnet Moelleux (21 Bâtonnets) contient 12,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,089 g de fibres et 3,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Le Bâtonnet Moelleux (21 Bâtonnets) ?

Le Bâtonnet Moelleux (21 Bâtonnets) contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 0,44 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Le Bâtonnet Moelleux (21 Bâtonnets) ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (61 % DV), chlorure (49 % DV), iodine (38 % DV), sélénium (27 % DV) et Niacine (B3) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Le Bâtonnet Moelleux (21 Bâtonnets) ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.