Lachsröllchen mit Frischkäse
Produit emballé Poissons et fruits de mer 1Bite Foods
Lachsröllchen mit Frischkäse contient 275 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 13 811 produits.
100 g apportent 91 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 30 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 28 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 275 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Cholestérol L | 82,2 mg | 27 % |
| Sodium L | 6 400 mg | 278 % |
| Glucides totaux L | 5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 138 µg | 15 % |
| Vitamine C L | 0,033 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 2,4 µg | 12 % |
| Vitamine E L | 1,5 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,28 mg | 22 % |
| Niacine (B3) L | 4,7 mg | 30 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,59 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,48 mg | 28 % |
| Folate (B9) L | 30,8 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 2,2 µg | 91 % |
| Calcium L | 367 mg | 28 % |
| Fer L | 0,22 mg | 1 % |
| Magnésium L | 32,9 mg | 8 % |
| Phosphore L | 353 mg | 28 % |
| Potassium L | 300 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,8 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,09 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,02 mg | 0,9 % |
| Sélénium L | 6,6 µg | 12 % |
| Iodine L | 30 µg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 7 %
- Lipides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
- Sucres1,9 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
- Lipides23 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
- Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
- Sodium6 400 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau53,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,004 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 47,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 53,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- 1Bite Foods
- Code-barres
- 22449672
- Quantité
- 73 g
- Catégorie
- Frischkäsezubereitungen
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Frischkäse 58,3 % (Magermilch, Sahne, Speisesalz, Milchsäurekulturen), Räucherlachs 41,7 % (Lachs, Speisesalz, Branntweinessig, Rauch).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 22449672. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.