Kjøttpølse

Produit emballé Viande Gilde

Kjøttpølse contient 264 kcal pour 100 g. Serving, 90 g (90 g) apporte environ 238 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (264 kcal pour 100 g).

100 g apportent 57 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 35 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 24 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kjøttpølse de Gilde, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
264kcal pour 100 g
13 gprotéines
5,9 gglucides
21 glipides
238kcal dans serving, 90 g (90 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 264 kcal
Lipides totaux L 21 g 27 %
Acides gras saturés L 7,6 g 38 %
Cholestérol L 64,4 mg 21 %
Sodium L 669 mg 29 %
Glucides totaux L 5,9 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,3 g 1 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13 g 26 %
Vitamine A L 3,8 µg0,4 %
Vitamine C L 0,22 mg0,2 %
Vitamine D L 0,42 µg2 %
Vitamine E L 0,14 mg0,9 %
Thiamine (B1) L 0,68 mg57 %
Riboflavine (B2) L 0,14 mg10 %
Niacine (B3) L 5,6 mg35 %
Acide pantothénique (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamine B6 L 0,3 mg18 %
Folate (B9) L 5,9 µg1 %
Vitamine B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 11,7 mg0,9 %
Fer L 0,83 mg5 %
Magnésium L 26,3 mg6 %
Phosphore L 195 mg16 %
Potassium L 327 mg7 %
Zinc L 2 mg18 %
Cuivre L 0,098 mg11 %
Manganèse L 0,079 mg3 %
Sélénium L 13,1 µg24 %
Iodine L 4,7 µg3 %
Chlorure L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 9 %Lipides: 71 %264kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)57 %Niacine (B3)35 %Sélénium24 %Vitamine B1220 %Zinc18 %Vitamine B618 %Phosphore16 %Acide pantothénique...12 %Cuivre11 %Riboflavine (B2)10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 14,3 g)
  • Fibres0,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides21 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés7,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,2 g)
  • Sodium669 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau67,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L9,9 g
Graisses polyinsaturées L2,3 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,012 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,091 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,62 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L67,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Gilde
Code-barres
7037203643706
Quantité
450 g
Portion indiquée
90 g
Catégorie
Saucisses
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Kjøtt av svin (83 %), vann, potetmel, salt, krydder, løk, antioksidant e315, konserveringsmiddel e261, e326, e250. røkt med bøkeflis.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreSelOignon

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Bio Wiener Würstchen Koenigshofer 264 13 g 1,1 g 23 g
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Bratwurst Gut Bartenhof 264 11,3 g 1 g 24,1 g
Salchicha mexicana Torre de Nuñez 264 8,3 g 5,9 g 23,1 g
ไส้กรอกจูเนียร์ มายช้อยส์ 264 11,3 g 7,6 g 20,8 g
Lyoner Dulano 264 13 g 1 g 23 g
Salsichas casa westfalia 264 12,4 g 0,5 g 24,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7037203643706. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kjøttpølse ?

100 g de Kjøttpølse apportent 264 kcal. Serving, 90 g (90 g) : environ 238 kcal.

Kjøttpølse est-il riche en protéines ?

Kjøttpølse contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11,7 g dans serving, 90 g (90 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Kjøttpølse ?

Kjøttpølse contient 5,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kjøttpølse ?

Kjøttpølse contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 7,6 g saturés (38 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Kjøttpølse ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (57 % DV), Niacine (B3) (35 % DV), sélénium (24 % DV), Vitamine B12 (20 % DV) et zinc (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Kjøttpølse ?

100 g contiennent 669 mg de sodium, soit 29 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.