Kakao
Produit emballé Sucres et desserts Bärenmarke
Kakao contient 71 kcal pour 100 g. Serving, 200 ml (200 g) apporte environ 142 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 375 kcal pour 100 g sur 332 produits.
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 18 % de la valeur quotidienne en calcium et 15 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 71 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 1,3 g | 7 % |
| Cholestérol L | 2,3 mg | 0,8 % |
| Sodium L | 52 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 9,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 9,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 4,3 g | 9 % |
| Protéines L | 3,6 g | 7 % |
| Vitamine A L | 1,6 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,015 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 0,098 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,041 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 5,7 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,45 µg | 19 % |
| Calcium L | 238 mg | 18 % |
| Fer L | 0,56 mg | 3 % |
| Magnésium L | 16,3 mg | 4 % |
| Phosphore L | 99,3 mg | 8 % |
| Potassium L | 189 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,46 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,054 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,051 mg | 2 % |
| Sélénium L | 1,9 µg | 3 % |
| Iodine L | 22,6 µg | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 54 %
- Lipides 26 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7 g)
- Sucres9,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 46,6 g)
- Lipides2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés1,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,7 g)
- Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau84,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,094 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 84,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bärenmarke
- Code-barres
- 4045317354473
- Quantité
- 200ml
- Portion indiquée
- 200 ml
- Catégorie
- Poudres de cacao et de chocolat
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Fettarme MILCH, Zucker, 1,1% Kakao¹, Verdickungsmittel Carrageen, natürliches Aroma. ¹ Rainforest Alliance-zertifiziert.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Cocoa Nestlé | 72 | 3,6 g | 9,8 g | 1,8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4045317354473. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 juillet 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.