¿Cuántas calorías tiene Kakao?

100 g de Kakao tienen 71 kcal. Serving, 200 ml (200 g): unas 142 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Kakao?

Kakao contiene 3,6 g de proteína por 100 g (el 7% del valor diario de 50 g), o 7,2 g en serving, 200 ml (200 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más bajo (mediana 6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Kakao?

Kakao tiene 9,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 9,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Kakao?

Kakao contiene 2 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,3 g son saturados (el 7% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Kakao?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (19% DV), calcio (18% DV), iodine (15% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Kakao?

100 g contienen 52 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Kakao

Producto envasado Dulces y postres Bärenmarke

Kakao contiene 71 kcal por 100 g. Serving, 200 ml (200 g) aporta unas 142 kcal.

Alrededor del 54% de sus calorías procede de carbohidratos, con 26% de grasas y 21% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 375 kcal por 100 g entre 332 productos.

100 g aportan el 19% del valor diario de Vitamina B12, el 18% del valor diario de calcio y el 15% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

71kcal por 100 g

3,6 gproteínas

9,4 gcarbohidratos

2 ggrasas

142kcal en serving, 200 ml (200 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	71 kcal
Grasas totales L	2 g	3%
Grasas saturadas L	1,3 g	7%
Colesterol L	2,3 mg	0,8%
Sodio L	52 mg	2%
Carbohidratos totales L	9,4 g	3%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	9,3 g
Azúcares añadidos L	4,3 g	9%
Proteínas L	3,6 g	7%
Vitamina A L	1,6 µg	0,2%
Vitamina C L	1,2 mg	1%
Vitamina D L	0,1 µg	0,5%
Vitamina E L	0,015 mg	0,1%
Thiamin (B1) L	0,041 mg	3%
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13%
Niacin (B3) L	0,098 mg	0,6%
Ácido pantoténico (B5) L	0,34 mg	7%
Vitamina B6 L	0,041 mg	2%
Folate (B9) L	5,7 µg	1%
Vitamina B12 L	0,45 µg	19%
Calcio L	238 mg	18%
Iron L	0,56 mg	3%
Magnesio L	16,3 mg	4%
Fósforo L	99,3 mg	8%
Potasio L	189 mg	4%
Zinc L	0,46 mg	4%
Copper L	0,054 mg	6%
Manganese L	0,051 mg	2%
Selenio L	1,9 µg	3%
Iodine L	22,6 µg	15%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 21%
Carbohidratos 54%
Grasas 26%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas3,6 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 6 g)
Fibra0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 7 g)
Azúcares9,3 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 46,6 g)
Grasas2 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 3,6 g)
Grasas saturadas1,3 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 1,7 g)
Proteína por 100 kcal5,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua84,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0,094 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	6,5 µg

Otros componentes (2)

Agua L	84,1 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Bärenmarke
Código de barras: 4045317354473
Cantidad: 200ml
Ración de la etiqueta: 200 ml
Categoría: Polvos de cacao y chocolate
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Fettarme MILCH, Zucker, 1,1% Kakao¹, Verdickungsmittel Carrageen, natürliches Aroma. ¹ Rainforest Alliance-zertifiziert.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche Azúcar

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Préparation de cacao instantanée €co+	71	3,3 g	11 g	1,5 g
Lattex la Merenda Cacao Granarolo	71	3,2 g	12 g	1 g
Nesquik Nesquik	71	3,7 g	10,3 g	1,7 g
NESQUIK Cacao NESTLE FRANCE	72	3,6 g	9,8 g	1,8 g
Ovaltine Ovaltine	72	1,6 g	12 g	1,4 g
Nesquik Nesquik	72	3,6 g	9,6 g	1,8 g
Chocolate Em Po Melken 50% Cacau 200g Harald Melken	72	2,4 g	13 g	1,1 g
Cocoa Nestlé	72	3,6 g	9,8 g	1,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4045317354473. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de julio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.