Hummus with roasted pine nuts
Produit emballé Soupes et sauces Chef Select
Hummus with roasted pine nuts contient 313 kcal pour 100 g. Serving, 15 g (15 g) apporte environ 47 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des glucides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 117 kcal pour 100 g sur 25 223 produits.
100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en calcium et 11 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 313 kcal | |
| Lipides totaux L | 24,3 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 2,3 g | 11 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 552 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 13,5 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 4,7 g | 17 % |
| Sucres totaux L | 2,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,032 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,6 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,012 mg | 0,2 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 13,2 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 149 mg | 11 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 160 mg | 3 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
| Iodine L | 16,8 µg | 11 % |
| Chlorure L | 10,3 mg | 0,4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 18 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,1 g)
- Fibres4,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres2,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
- Lipides24,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés2,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium552 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 424 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau37,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 37,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,005 g |
| Caféine L | 0 mg |
Détails du produit
- Marque
- Chef Select
- Code-barres
- 4056489961338
- Quantité
- 175 g
- Portion indiquée
- 15 g
- Catégorie
- Houmous aux pignons de pin
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
52% pois chiches cuits (eau, 23,92% pois chiches), huile de colza, 11% graines de sésame, eau, vinaigre d'alcool, sucre, 3% pignons de pin grillés, sel, sucre, huile d'olive vierge extra, amidon modifié (pomme de terre), poivron en granulés, 0,2% graines de sésame grillées, ail, jus de citron concentré, épices, plantes aromatiques, amidons (pomme de terre, maïs), épaississant: gomme guar; correcteur d'acidité: acétates de sodium.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)VinaigreSucreSelHuile d'oliveAile
Questions fréquentes
Combien de calories contient Hummus with roasted pine nuts ?
100 g de Hummus with roasted pine nuts apportent 313 kcal. Serving, 15 g (15 g) : environ 47 kcal.
Combien de protéines contient Hummus with roasted pine nuts ?
Hummus with roasted pine nuts contient 7,8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,2 g dans serving, 15 g (15 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,1 g).
Combien de glucides contient Hummus with roasted pine nuts ?
Hummus with roasted pine nuts contient 13,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,7 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Hummus with roasted pine nuts ?
Hummus with roasted pine nuts contient 24,3 g de lipides pour 100 g, dont 2,3 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Hummus with roasted pine nuts ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (11 % DV) et iodine (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Hummus with roasted pine nuts ?
100 g contiennent 552 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 26 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489961338. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.