Hummus Schoko
Produit emballé Haricots et légumineuses Obela
Hummus Schoko contient 235 kcal pour 100 g.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (248 kcal pour 100 g).
100 g apportent 1 196 919 % de la valeur quotidienne en iodine, 531 484 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 31 644 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 235 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,3 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 35 g | 13 % |
| Fibres alimentaires L | 8,5 g | 30 % |
| Sucres totaux L | 22 g | |
| Sucres ajoutés L | 21,4 g | 43 % |
| Protéines L | 6,3 g | 13 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,28 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,082 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,95 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 6 378 mg | 531 484 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Niacine (B3) L | 5 063 mg | 31 644 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,027 mg | 0,5 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 3,5 µg | 0,9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 51,2 mg | 4 % |
| Fer L | 2,9 mg | 16 % |
| Magnésium L | 63,4 mg | 15 % |
| Phosphore L | 143 mg | 11 % |
| Potassium L | 333 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,38 mg | 42 % |
| Manganèse L | 0,81 mg | 35 % |
| Sélénium L | 1,5 µg | 3 % |
| Iodine L | 1 795 378 µg | 1 196 919 % |
| Chlorure L | 10,6 mg | 0,5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 63 %
- Lipides 26 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Fibres8,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
- Sucres22 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides6,3 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
- Acides gras saturés0,9 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium320 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau41,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 8,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 912 500 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 41,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,024 g |
Détails du produit
Ingrédients
Gekochte Kichererbsen (53%) (Wasser, Kichererbsen), Zucker, Kichererbsenmehl, Wasser, fettarmes Kakaopulver (3%), Rapsöl, Tahini (Sesampaste) (2%), Meersalz, Vanille Extrakt, Säuerungsmittel Natriumhydrogensulfat, Konservierungsstoff Kaliumsorbat
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesSucreHuile de colza (canola)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8714685904974. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.