Hummus falafel

Produit emballé Soupes et sauces Rewe

Hummus falafel contient 210 kcal pour 100 g.

Environ 45 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en sélénium, 28 % de la valeur quotidienne en cuivre et 22 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hummus falafel de Rewe, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
210kcal pour 100 g
7,8 gprotéines
18 gglucides
11 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 210 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 268 mg 12 %
Glucides totaux L 18 g 7 %
Fibres alimentaires L 2,5 g 9 %
Sucres totaux L 0,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,8 g 16 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,87 mg1 %
Vitamine D L 0,001 µg0 %
Vitamine E L 1,3 mg9 %
Thiamine (B1) L 0,087 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,035 mg3 %
Niacine (B3) L 0,48 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,2 mg4 %
Vitamine B6 L 0,25 mg14 %
Folate (B9) L 31,1 µg8 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 104 mg8 %
Fer L 1,9 mg10 %
Magnésium L 43,5 mg10 %
Phosphore L 101 mg8 %
Potassium L 138 mg3 %
Zinc L 1 mg9 %
Cuivre L 0,25 mg28 %
Manganèse L 0,5 mg22 %
Sélénium L 15,7 µg29 %
Iodine L 9,6 µg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 33 %Lipides: 45 %Alcool: 8 %210kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 33 %
  • Lipides 45 %
  • Alcool 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium29 %Cuivre28 %Manganèse22 %Vitamine B614 %Fer10 %Magnésium10 %Zinc9 %Vitamine E9 %Phosphore8 %Calcium8 %

Repères nutritionnels

  • Fibres2,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Sodium268 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau69,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L7,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L12,8 µg
Autres composants (2)
Eau L69,8 g
Alcool L2,6 g

Détails du produit

Marque
Rewe
Code-barres
4337256725156
Quantité
200 g
Catégorie
Falafels
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Kichererbsen 56%, Wasser, Sesampaste 8%, Zucchini, Rapsöl, Zwiebel, Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz), Knoblauch, Speisesalz, Säureregulator (Natriumacetate, Kaliumacetate), Gewürze, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel (Milchsäure, Citronensäure), Branntweinessig, Kräuter, gerösteter Sesam, Kartoffelstärke, Sumach. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)OignonAileSelHuile de tournesolVinaigreFarine de froment (blé)Levure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4337256725156. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hummus falafel ?

100 g de Hummus falafel apportent 210 kcal.

Combien de protéines contient Hummus falafel ?

Hummus falafel contient 7,8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Hummus falafel ?

Hummus falafel contient 18 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hummus falafel ?

Hummus falafel contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Hummus falafel ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (29 % DV), cuivre (28 % DV), manganèse (22 % DV), Vitamine B6 (14 % DV) et fer (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Hummus falafel ?

100 g contiennent 268 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.