Hummus con remolacha
Produit emballé Haricots et légumineuses YGriega
Hummus con remolacha contient 256 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (248 kcal pour 100 g).
100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 30 % de la valeur quotidienne en cuivre et 28 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 256 kcal | |
| Lipides totaux L | 20,6 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 2,9 g | 15 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 280 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 8,3 g | 30 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,6 g | 11 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,6 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,022 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 7,7 mg | 52 % |
| Thiamine (B1) L | 0,095 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,039 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,53 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 47 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 110 mg | 8 % |
| Fer L | 2 mg | 11 % |
| Magnésium L | 46,4 mg | 11 % |
| Phosphore L | 103 mg | 8 % |
| Potassium L | 185 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,27 mg | 30 % |
| Manganèse L | 0,53 mg | 23 % |
| Sélénium L | 15,4 µg | 28 % |
| Iodine L | 10,9 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 13 %
- Lipides 77 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,6 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Fibres8,3 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides20,6 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
- Acides gras saturés2,9 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium280 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau58 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 7,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 10,5 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 16,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 58 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Garbanzos 48%, remolacha 20%, aceite de girasol, _pasta de sésamo_, zumo de limón, aceite de oliva, ajo molido, sal, acidulantes (E330 y E270 de origen vegetal), conservador (E202).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de tournesolHuile d'oliveAileSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8432089115061. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.