Herringsfilets in pfeffer-creme
Produit emballé Poissons et fruits de mer deutschesee
Herringsfilets in pfeffer-creme contient 207 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 200 g (200 g) apporte environ 414 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (210 kcal pour 100 g).
100 g apportent 288 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 35 % de la valeur quotidienne en sélénium et 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 207 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 2,2 g | 11 % |
| Cholestérol L | 33,4 mg | 11 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 5,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 4,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 3 g | 6 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 22,9 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 6,4 µg | 32 % |
| Vitamine E L | 2,5 mg | 17 % |
| Thiamine (B1) L | 0,032 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 2,5 mg | 16 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,53 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,25 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 13,7 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 6,9 µg | 288 % |
| Calcium L | 40,7 mg | 3 % |
| Fer L | 0,8 mg | 4 % |
| Magnésium L | 19,8 mg | 5 % |
| Phosphore L | 146 mg | 12 % |
| Potassium L | 295 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,5 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 12 % |
| Manganèse L | 0,034 mg | 1 % |
| Sélénium L | 19,3 µg | 35 % |
| Iodine L | 32,7 µg | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 11 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 12 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,26 g)
- Sucres4,1 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 3,3 g)
- Lipides16 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 15,1 g)
- Acides gras saturés2,2 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,7 g)
- Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau71,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,02 g |
|---|
Acides gras individuels (3)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 1 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,8 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 23,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 71,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- deutschesee
- Code-barres
- 4009239141238
- Quantité
- 200g
- Portion indiquée
- 1 portion (200 g)
- Catégorie
- Des harengs en conserve
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
HERINGSFILETS 60 %, Wasser, Tomatenmark, Rapsöl, Zucker, Wein-Branntweinessig, Mango Chutney (Zucker, Mangofrüchte, Salz, Gewürze, Säuerungsmittel: Essigsäure), grüner Pfeffer in Salzlake 1% (grüner Pfeffer, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure), Gewürze, Salz, mofifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; MILCHEIWEIß
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesHuile de colza (canola)SucreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4009239141238. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.