Hering Zarte Filets Eier Senf
Produit emballé Poissons et fruits de mer Appel
Hering Zarte Filets Eier Senf contient 206 kcal pour 100 g.
Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (210 kcal pour 100 g).
100 g apportent 334 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 45 % de la valeur quotidienne en sélénium et 37 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 206 kcal | |
| Lipides totaux L | 15,4 g | 20 % |
| Acides gras saturés L | 2,4 g | 12 % |
| Cholestérol L | 58,7 mg | 20 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,14 g | 0,5 % |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,7 g | 3 % |
| Protéines L | 13,1 g | 26 % |
| Vitamine A L | 33,6 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,57 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 7,4 µg | 37 % |
| Vitamine E L | 2,7 mg | 18 % |
| Thiamine (B1) L | 0,042 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 2,8 mg | 18 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,67 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,28 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 10,9 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 8 µg | 334 % |
| Calcium L | 56,5 mg | 4 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 25,4 mg | 6 % |
| Phosphore L | 183 mg | 15 % |
| Potassium L | 261 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,66 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 14 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 24,6 µg | 45 % |
| Iodine L | 46,1 µg | 31 % |
| Chlorure L | 376 mg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 6 %
- Lipides 68 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13,1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 12 g)
- Fibres0,14 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,26 g)
- Sucres1,8 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3,3 g)
- Lipides15,4 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 15,1 g)
- Acides gras saturés2,4 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,7 g)
- Protéines pour 100 kcal6,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 8,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,7 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,45 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,77 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,68 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,6 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 9,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,002 g |
Détails du produit
- Marque
- Appel
- Code-barres
- 4020500966121
- Quantité
- 200g
- Catégorie
- Des harengs en conserve
- Emballage
- canned
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Heringsfilets_ (Clupea harengus) (60%), Wasser, _Senf_ (12,4%) (Wasser, Branntweinessig, _Senfsaaten_, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Rapsöl, _Hühnereigelb_ (2,4%), Zucker, Branntweinessig, _Weizenstärke_, Speisesalz, Gewürze, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)ŒufSucreVinaigreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4020500966121. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.