Herringsfilets in pfeffer-creme

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte deutschesee

Herringsfilets in pfeffer-creme enthält 207 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 200 g (200 g) liefert etwa 414 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (210 kcal pro 100 g).

100 g liefern 288 % des Tageswerts für Vitamin B12, 35 % des Tageswerts für Selen und 32 % des Tageswerts für Vitamin D.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Herringsfilets in pfeffer-creme von deutschesee, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
207kcal pro 100 g
10 gProtein
5,8 gKohlenhydrate
16 gFett
414kcal in Serving, 1 portion, 200 g (200 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 207 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,2 g 11 %
Cholesterin L 33,4 mg 11 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,8 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 4,1 g
Zugesetzter Zucker L 3 g 6 %
Protein L 10 g 20 %
Vitamin A L 22,9 µg3 %
Vitamin C L 1,5 mg2 %
Vitamin D L 6,4 µg32 %
Vitamin E L 2,5 mg17 %
Thiamin (B1) L 0,032 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 2,5 mg16 %
Pantothensäure (B5) L 0,53 mg11 %
Vitamin B6 L 0,25 mg15 %
Folat (B9) L 13,7 µg3 %
Vitamin B12 L 6,9 µg288 %
Calcium L 40,7 mg3 %
Eisen L 0,8 mg4 %
Magnesium L 19,8 mg5 %
Phosphor L 146 mg12 %
Kalium L 295 mg6 %
Zink L 0,5 mg5 %
Kupfer L 0,11 mg12 %
Mangan L 0,034 mg1 %
Selen L 19,3 µg35 %
Iodin L 32,7 µg22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 69 %207kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12288 %Selen35 %Vitamin D32 %Iodin22 %Vitamin E17 %Niacin (B3)16 %Vitamin B615 %Kupfer12 %Phosphor12 %Riboflavin (B2)12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 12 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,26 g)
  • Zucker4,1 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 3,3 g)
  • Fett16 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 15,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,2 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2,7 g)
  • Natrium520 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser71,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,02 g
Einzelne Fettsäuren (3)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L1 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,8 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L23,3 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L71,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
deutschesee
Barcode
4009239141238
Menge
200g
Portion laut Etikett
1 portion (200 g)
Kategorie
Heringe in Dosen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

HERINGSFILETS 60 %, Wasser, Tomatenmark, Rapsöl, Zucker, Wein-Branntweinessig, Mango Chutney (Zucker, Mangofrüchte, Salz, Gewürze, Säuerungsmittel: Essigsäure), grüner Pfeffer in Salzlake 1% (grüner Pfeffer, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure), Gewürze, Salz, mofifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; MILCHEIWEIß

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenRaps (Rübsenöl)ZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4009239141238. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Herringsfilets in pfeffer-creme?

100 g Herringsfilets in pfeffer-creme haben 207 kcal. Serving, 1 portion, 200 g (200 g): etwa 414 kcal.

Ist Herringsfilets in pfeffer-creme proteinreich?

Herringsfilets in pfeffer-creme enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 20 g in Serving, 1 portion, 200 g (200 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 12 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Herringsfilets in pfeffer-creme?

Herringsfilets in pfeffer-creme hat 5,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 4,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Herringsfilets in pfeffer-creme?

Herringsfilets in pfeffer-creme enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Herringsfilets in pfeffer-creme?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (288 % DV), Selen (35 % DV), Vitamin D (32 % DV), Iodin (22 % DV) und Vitamin E (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Herringsfilets in pfeffer-creme?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.