Haricots verts extra-fins

Produit emballé Légumes U

Haricots verts extra-fins contient 20 kcal pour 100 g. Serving, 110 g (110 g) apporte environ 22 kcal.

Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des glucides et 31 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 37 kcal pour 100 g sur 2 751 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Haricots verts extra-fins de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
20kcal pour 100 g
1,3 gprotéines
1,2 gglucides
0,5 glipides
22kcal dans serving, 110 g (110 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 20 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 220 mg 10 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 3,4 g 12 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,3 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 5,8 mg6 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,15 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,037 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,047 mg4 %
Niacine (B3) L 0,31 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,06 mg1 %
Vitamine B6 L 0,052 mg3 %
Folate (B9) L 20,9 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 24 mg2 %
Fer L 0,45 mg3 %
Magnésium L 9,5 mg2 %
Phosphore L 16,6 mg1 %
Potassium L 96,7 mg2 %
Zinc L 0,14 mg1 %
Cuivre L 0,035 mg4 %
Manganèse L 0,1 mg4 %
Sélénium L 0,35 µg0,6 %
Iodine L 12,2 µg8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Glucides: 33 %Lipides: 31 %20kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Glucides 33 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine8 %Vitamine C6 %Folate (B9)5 %Manganèse4 %Cuivre4 %Riboflavine (B2)4 %Thiamine (B1)3 %Vitamine B63 %Fer3 %Magnésium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,3 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,4 g)
  • Fibres3,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,7 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,7 g)
  • Lipides0,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0 g)
  • Sodium220 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 242 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau81,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,38 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L163 µg
Autres composants (2)
Eau L81,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256222113579
Quantité
820 g
Portion indiquée
110 g
Catégorie
Légumes en conserve
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Haricots verts extra fins (France), eau, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256222113579. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Haricots verts extra-fins ?

100 g de Haricots verts extra-fins apportent 20 kcal. Serving, 110 g (110 g) : environ 22 kcal.

Combien de protéines contient Haricots verts extra-fins ?

Haricots verts extra-fins contient 1,3 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,4 g dans serving, 110 g (110 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,4 g).

Combien de glucides contient Haricots verts extra-fins ?

Haricots verts extra-fins contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,4 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Haricots verts extra-fins ?

Haricots verts extra-fins contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Haricots verts extra-fins ?

100 g contiennent 220 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.