Halloumi

Produit emballé Autres aliments Hellas

Halloumi contient 318 kcal pour 100 g.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 66 % de la valeur quotidienne en chlorure, 44 % de la valeur quotidienne en iodine et 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Halloumi de Hellas, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
318kcal pour 100 g
22 gprotéines
0,5 gglucides
25,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 318 kcal
Lipides totaux L 25,3 g 32 %
Acides gras saturés L 15,2 g 76 %
Cholestérol L 7,3 mg 2 %
Sodium L 944 mg 41 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,17 g 0,6 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22 g 44 %
Vitamine A L 5,4 µg0,6 %
Vitamine C L 2,3 mg3 %
Vitamine D L 0,095 µg0,5 %
Vitamine E L 0,15 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,045 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,2 mg16 %
Niacine (B3) L 0,18 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamine B6 L 0,047 mg3 %
Folate (B9) L 8 µg2 %
Vitamine B12 L 0,5 µg21 %
Calcium L 135 mg10 %
Fer L 0,32 mg2 %
Magnésium L 13,7 mg3 %
Phosphore L 106 mg8 %
Potassium L 148 mg3 %
Zinc L 0,44 mg4 %
Cuivre L 0,021 mg2 %
Manganèse L 0,038 mg2 %
Sélénium L 1,8 µg3 %
Iodine L 66,4 µg44 %
Chlorure L 1 528 mg66 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 0,6 %Lipides: 72 %318kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure66 %Iodine44 %Vitamine B1221 %Riboflavine (B2)16 %Calcium10 %Phosphore8 %Acide pantothénique...7 %Zinc4 %Thiamine (B1)4 %Sélénium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0,17 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides25,3 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés15,2 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium944 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau84,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,36 g
Graisses polyinsaturées L0,075 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,016 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,04 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L22,6 µg
Autres composants (2)
Eau L84,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Hellas
Code-barres
8052879380402
Quantité
225g
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Pasteurisierte Kuhmilch, Schafmilch und Ziegenmilch, Salz, mikrobielles Lab, gehackte Minze.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8052879380402. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 novembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Halloumi ?

100 g de Halloumi apportent 318 kcal.

Halloumi est-il riche en protéines ?

Halloumi contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Halloumi ?

Halloumi contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,17 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Halloumi ?

Halloumi contient 25,3 g de lipides pour 100 g, dont 15,2 g saturés (76 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Halloumi ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (66 % DV), iodine (44 % DV), Vitamine B12 (21 % DV), Riboflavine (B2) (16 % DV) et calcium (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Halloumi ?

100 g contiennent 944 mg de sodium, soit 41 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 novembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.