Hachis végé parmentier
Produit emballé Repas et plats Fleury Michon
Hachis végé parmentier contient 101 kcal pour 100 g. Serving, 300 g (300 g) apporte environ 303 kcal.
Environ 41 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 124 kcal pour 100 g sur 670 produits.
100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 11 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 101 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,1 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Cholestérol L | 6,6 mg | 2 % |
| Sodium L | 240 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 10 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 2,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,2 g | 10 % |
| Vitamine A L | 17,2 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 3,1 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,043 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 0,072 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,066 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 1,2 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,53 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 21 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,2 µg | 8 % |
| Calcium L | 88,8 mg | 7 % |
| Fer L | 0,22 mg | 1 % |
| Magnésium L | 16,3 mg | 4 % |
| Phosphore L | 90,9 mg | 7 % |
| Potassium L | 283 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,46 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,077 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,065 mg | 3 % |
| Sélénium L | 4,8 µg | 9 % |
| Iodine L | 3,4 µg | 2 % |
| Chlorure L | 89,9 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 41 %
- Lipides 38 %
- Alcool 0,6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,2 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 4,4 g)
- Fibres1,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,9 g)
- Sucres2,6 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,3 g)
- Lipides4,1 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés1,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,6 g)
- Sodium240 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,47 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,075 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,015 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,056 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 282 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,087 g |
Détails du produit
- Marque
- Fleury Michon
- Code-barres
- 3302740100604
- Quantité
- 300 g
- Portion indiquée
- 300 g
- Catégorie
- Repas à base de plantes
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pommes de terre 43% (pommes de terre, sel), eau, échalotes 11%, champignons de Paris 7,1%, emmental 4%, matières protéiques de pois 3,2%, carottes, poudre de lait écrémé, beurre, crème de riz, flocons de pommes de terre, oignons frits 1,1% (oignons, huile de tournesol), vin rouge, crème fraîche, huile de colza, concassé de tomates (tomates, jus de tomates, jus de citron concentré), persil, bouillon de légumes (eau, sel, huile de colza, carottes, oignons, céleri, thym, laurier, badiane), sel fumé, poudre de champignons, sel, ail, poivre, curcuma. Traces éventuelles de arachides, fruits à coque, sésame.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreBeurreRizOignonCrèmeHuile de colza (canola)TomatesSelAileHuile de tournesol
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3302740100604. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.